Ġinġer taz-zokkor - fit-togħma, sempliċi, utli

Ġinġer taz-zokkor - mhux biss utli, iżda fit-togħma, u aktar importanti, li dan il-platt jista 'jintuża għal nies li huma obeżi u qed jitħabtu mal-piż żejjed. Sabiex tħejji dan Ħelwa, inti għandek bżonn ma tkun kok kbir u li jkollhom għarfien biżżejjed fl-tisjir, il-ħaġa prinċipali - li jkollhom fil-idejn iz-zokkor, għeruq ġinġer u ilma. Diversi sorsi nsemmux il-ħafna modi ta 'tħejjija ta' dan dixx, irridu wkoll jikkunsidraw diversi għażliet - mill-aktar sempliċi, li tkun disponibbli lil kwalunkwe persuna, sa eżotiku u mhux konvenzjonali.

Ħafna snin ilu, l-umanità meqjusa ġinġer biss bħala kondiment, iżda llum aħna jingħataw l-opportunità li jħossu l-togħma sħiħa ta 'frisk, art, mgħottija biċ-ċikkulata u l-prodotti konfettura. Din l- "aljeni" lejn il-Lvant għandha proprjetajiet vantaġġuża, li b'mod pożittiv jinfluwenzaw l-organiżmu. Għalkemm dan l-impjant huwa meqjus li jkun nattiv tal-West Indies u mix-Xlokk, hija tgawdi mhux inqas suċċess fir-Russja.

Ġinġer hija rikka fl-imluħa tal-fosfru, manjeżju, kalċju, potassju, ħadid, żingu u sodju. Fl dan l-impjant hemm pluralità ta 'vitamini B, kif ukoll vitamini Ċ u A. Il-ħwawar barrani għandu aċidi amino essenzjali, fih triptofan, Leysin, valine, threonine, u komponenti oħra. A sbieħ u tart togħma tal-ġinġer jgħid il-kontenut għani ta 'żjut essenzjali, li, skond diversi studji, ilha wera effett kurattivi tagħha. Dan l-impjant huwa tajjeb flimkien ma 'komponenti oħra (chamomile, nagħniegħ, yarrow). Jista 'jkun brew u jixorbu bħala tè li ittaffi uġigħ addominali u normalizes ċirkolazzjoni tad-demm u jtejbu diġestjoni.

Ġinġer fiz-zokkor jinbiegħ kullimkien, iżda mhuwiex diffiċli li tagħmel fid-dar. Kif imsemmi hawn fuq, biex jagħmlu l-dixx lilek innifsek, ikollok bżonn li jkollhom kilogramma waħda ta ' għerq ġinġer, nofs kilo ta' zokkor u ftit ilma, u mbagħad segwi l-passi hawn taħt:

- flieli għerq imqatta jew folji skont;

- tpoġġihom fil-livell pan, imla ma 'zokkor, żid l-ilma u poġġi fuq nar żgħir;

- sajjar sakemm l-ilma tagħli bogħod u kważi fil-qiegħ se jkun ġulepp oħxon, strixxi ġinġer f'dan il-każ għandha tkun trasparenti u tleqq;

- li ċċaqlaq dixx kważi lest fi passatur u ħalli drain l-ġulepp;

- biex ipoġġi ġinġer zokkor, roll u nixxef fil-forn.

A ġulepp oħxon, li baqgħet wara l-preparazzjoni tal-platti jistgħu jiġu miżjuda mal-tè - u fit-togħma, u utli ħafna. Jekk inti żid xarba ta 'għasel, lumi jew ġir, ikollok brodu fejqan reali, li jippromwovi l-benesseri u l-prevenzjoni ta' mard differenti. Ġinġer taz-zokkor jista 'jsir anke mill-verżjoni imnixxef, iżda għandu jkun pre-soak fl-ilma.

Dan huwa l-eħfef mod biex jippreparaw l-ikel. Iżda hemm oħrajn, għażliet sinjuri għal inizjattiva tittratta b'saħħithom u fit-togħma. Pereżempju, biex tissostitwixxi l-decoction ilma tas-soltu ta salvja jew lavanda, skond ħafna fannijiet ta 'mhux tas-soltu, dan il-metodu huwa anki aħjar. Ġinġer taz-zokkor jistgħu jiġu supplimentati minn lumi kok ma ċitru, kardamomu u ħwawar oħra. Fi ftit kliem - jilagħbu għall-immaġinazzjoni tiegħek.

Mhux kulħadd jaf li dan għeruq huwa utli ħafna għal nisa tqal, ġinġer taz-zokkor terġa 'ddaħħal saħħa, jtaffi mard filgħodu u mard. Barra minn hekk, dan il-platt jista Tuck fis nies, jaraw strettament ħelu piż, iżda imħabba tagħhom. Of course, ġinġer taz-zokkor - Ħelwa mhux għal kulħadd (li ħafna ma jipperċepixxu togħma raffinata tagħha), xi joyfully ikollhom sehem ta 'dan, filwaqt li oħrajn jastjenu.

Dixxijiet tal-ġinġer - huwa kull tip ta 'xorb, platti sħun, deżerti u pasti. L-ħwawar hija eċċellenti bil-ħut, laħam u zlazi varji. Ġinġer miżjuda mal immarinat, togħma minnhom kejkijiet, cookies, kejkijiet, ħelu u l-ġamm mili, poġġih fil-tè, fil -meads u xarbiet tal-frott. Ġinġer huwa wkoll utli għat-tfal, iżda mbagħad għal darb'oħra mhux kull tifel se Tuck fis dan bi pjaċir. F'dan il-każ, tajbin l-istess verżjoni jew ġinġer konfettura, drizzled ma 'ċikkulata.