Kavalli braised fl-gravy tadam lattiku (riċetta)

Kavalli stew jirriżulta mhux hekk żejtni bħala moqli, u għalhekk utli ħafna għas-saħħa. Hemm ħafna modi kif jagħmlu dixx fit-togħma. Aħna se tikkunsidra l-riċetti aktar sempliċi u popolari.

Kavalli (stewed) fil gravy sider

Bi tħejjija għal din ikla huwa no big deal. Għandek jixtru biss sett ta 'prodotti mhux għaljin ħafna:

• iffriżat daqs medju kavalli - 2 pcs;.
• kbar basla - 1 ras;
• dqiq tal-qamħ - 1 tazza;
• melħ, bżar, ħxejjex aromatiċi mnixxfa - żid għall-togħma;
• lumi - ¼ parti;
• ħalib - 2/3 tazza;
• ilma tax-xorb - 1 tazza.

komponenti pre-trattament

Kavalli istuffat bil basla hija żieda perfetta għall-garnish bħal patata maxx, għaġin mgħolli, ross u qamħ. Qabel ma tipprepara din dixx, għandek jimmaniġġaw b'attenzjoni l-ħut. silġ tiegħu, biċċiet nodfa u maqtugħin ta '5 ċm.

Wkoll separatament tipprepara basla. Hija mqatta semirings.

Il-proċess ta 'tisjir ikel fuq il-stufi

Kif tipprepara istuffat kavalli? Biċċiet ta 'ħut ukoll togħma bl ħwawar, u mbagħad rrumblati dqiq tal-qamħ. Sussegwentement, fil qawwija saucepan jagħtu nar, qabel żżid tazza ilma. Ladarba l-likwidu jagħli, jirriżulta jistabbilixxu l-biċċiet kollha ta 'ħut.

Wara ripetut taħwid platti koperti bl-għatu u l-kontenut mkessħa għal 20 minuta. Kif jgħaddi żmien, il-ħut huma miżjuda ħwawar imnixxfa, basla mqatta, u ħalib. F'din il-parti tad-dixx imsajjar għal madwar 10 minuti.

Qabel ma ddawwar off stufi fi saucepan żid meraq tal-lumi ftit. Tqiegħed ikla għal ftit minuti, din titneħħa mis-sħana.

Kif biex iservu l-ħut fit-togħma fl-gravy ħalib?

Kavalli (stewed) fil-gravy miksuba lattiku estremament fit-togħma. It-tmigħ lill-tabella huwa mixtieq sħun. Kif imsemmi hawn fuq, tali ħut hija ideali għal ħafna tipi ta 'garnish. Fuq pranzu sprinkle mixtieq mqatta 'b'mod fin ħwawar friski.

kavalli braised bil-basal u karrotti

Jekk il-stew jidher wisq bland u baxx ta 'kaloriji, noffru pre-fry l-ħut, kif ukoll l-ħxejjex użati. Kif timplimenta tali proċess tat-tisjir, aħna ser jgħidlek bi ftit.

Allura, biex kavalli stew mal karrotti jiksbu l-aktar Delicious, inti trid tixtri:

• iffriżat daqs medju kavalli - 2 pcs;.
• żejt veġetali - madwar 100 ml;
• kbar basla - 1 ras;
• dqiq tal-qamħ - 1 tazza;
• big zunnarija - 1 pc;.
• melħ, bżar, ħxejjex aromatiċi mnixxfa - żid għall-togħma;
• ilma tax-xorb - 1 tazza;
• Tadam pejst naturali - 2 mgħaref kbar.

Ipprepara l-ingredjenti

Għall-preparazzjoni ta 'tali pranzu mhux tas-soltu l-ewwel trid jipproċessaw il-ħut. Dan isir eżattament fl-istess mod kif deskritt hawn fuq. kavalli imdewwba, nadif, aħsel u maqtugħin f'biċċiet pjuttost kbir.

Fir-ħxejjex, jiġu ttrattati wkoll. Karrotti jingħorok fuq grater kbar u basla mqatta fis kubi żgħar.

Proċess qali fuq il-stufi

kavalli braised bil-basal u karrotti ta partikolarment fit-togħma, jekk ħut u ħxejjex qabel fry. Biex tagħmel dan, għandek tuża pan regolari. Tagħha ħafna imsaħħna biż-żejt. Sussegwentement, pour fi skutella l-zunnarija u basla kubi maħkuk.

Ladarba l-ħxejjex huma tad-deheb u browned, huma togħma bil-melħ, imbagħad jinfirxu fuq pjanċa separata. Fir-rigward ta skillet, imbagħad żid żejt mill-ġdid veġetali u sħana. F'dan iż-żmien hemm ħut moqli. Biċċiet ta 'melħ kavalli u bżar, u mbagħad rrumblati dqiq. Allura dawn jinfirxu fi skutella u sajjar fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi.

Il-proċess ta jifga fi skillet

Fry il-ħut, huwa wkoll bil-mod jitneħħew fuq pjanċa separata. F'dan il-każ, il-pan jitneħħa l-eċċess taż-żejt u żid ftit ilma. Sussegwentement, tferrxu fuq il-kavalli moqli u ħxejjex kollha. Bħala tali, l-ingredjenti jitfu taħt għatu stretta għal 15 minuta.

Kif jgħaddi żmien, il-ħut żid pejst tat-tadam ftit. Hi se tagħti l-dixx kulur u togħma speċjali. F'dan il-kompożizzjoni, kavalli stew għal madwar 7 minuti.

Iservu-dixx għall-tabella tal-familja

Moħmija Kavalli, imsajjar skond il-riċetta hawn fuq, jirriżulta ħafna aktar fit-togħma, wieħed nutrizzjoni u fragranti li ġie ppreżentat fil-bidu ta 'dan l-artikolu. Ladarba l-ħut bil-ħaxix u zalza tat-tadam huwa artab, hija biss serva għall-tabella. Jagħmlu dan flimkien ma sekondarji dixx, bħal patata maxx jew qamħ.

Fil-qosor (nisa tad-dar rakkomandazzjonijiet)

Hija l-ebda sigriet li l-kavall mhux biss fit-togħma u xaħmija ħafna, iżda wkoll ħut utli. Dixxijiet jużaw dan il-prodott dejjem ipproduċa fragranti u Hearty. Mill-mod, biex jitfu dawn ħut jistgħu jkunu mhux biss fi skillet ma 'l-basal u karrotti, iżda wkoll fi saucepan flimkien ma' patata u ħxejjex oħra. Bon appétit!