Kif biex issajjar brunġiel fil Armenjan?

Biżżejjed interessanti u oriġinali kċina Armenjan. Brunġiel spiss jintuża biex tipprepara varjetà ta 'platti tagħha. F'dan l-artikolu se tħares lejn koppja ta 'għażliet għall-ħolqien platti bħal dawn. Tali ikel jista 'jintuża bħala suppliment għal jew qamħ saraċin porridge ross u patata mashed. L-artikolu se jiġu kkunsidrati u l-riċetta għal tħejjijiet għall-xitwa, li x'aktarx ikollha appell lill hostesses skillful ħafna, u anke għal dawk li jixtiequ jidħlu fil-konservazzjoni.

Brunġiel fl Armenjan: riċetti għall-platti differenti

L-ewwel għandna jiddeskrivu l-passi ta 'tħejjija mimli brunġiel. L-ingredjenti kollha huma disponibbli, huma pjuttost irħis. Hi qed tipprepara dixx pjuttost faċilment.

fil Armenjan, huwa meħtieġ li jipprepara l-brunġiel:

• lira ta 'ċanga art;

• żewġ bozoz;

• pejst tat-tadam tablespoon;

• kilo Wieħed mill brunġiel;

• Tliet bżar qampiena;

• melħ;

• ħodor.

Il-proċess tal-ħolqien platti Delicious: pass riċetta pass

1. basla nadif Ewwel.

2. Aħsel il-bżar u brunġiel.

3. Wara l-brunġiel nadif.

4. Bżar u brunġiel (kompletament) fry sakemm artab.

5. Fil skillet stew laħam ikkapuljat ieħor u basal.

6. stew fuq medium sħana għal ħmistax-il minuta. Wara tmelliħ ħxejjex u bżar togħma.

7. It-tieni porzjon basla melenko, fry sakemm trasparenti fil-butir.

8. Sussegwentement, żid mal-pejst tat-tadam basal basla. Wara kollox sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.

9. Imbagħad, dixx u istuffat ħallat għal tliet minuti. Wara neħħi mill-sħana.

10. Aktar brunġiel mixwi tul il-talja. Għalhekk irridu jiksbu but għal sorpriża li jittieklu.

11. Wara brunġiel nafarshiruyte bil-laħam ikkapuljat u, basal naturalment, moqli.

12. Imbagħad, poġġi fil-dixx ħami, dawn brunġiel. Imbagħad tpoġġi lura l-bżar avvanz moqli. Wara kollox ferra pejst tat-tadam ma ħodor u basal. Li jmiss biex jissottomettu l-dixx fil-forn. brunġiel moħmija fil Armeni għoxrin minuta. Fil-temperatura tal-forn għandu jkun 180 grad. Wara l-dixx jistgħu jiġu notifikati għall-tabella.

Ħsad tal-xitwa ta 'ftit blu u ħxejjex oħra

Kif biex issajjar brunġiel fil Armenjan għall-xitwa? Il-proċess tat-tisjir huwa blanks pjuttost sempliċi, b'differenza preservazzjoni ieħor. Ir-riżultat, naturalment, se delight kollha li se tipprova dixx.

Kull sena, insalata qrib, ħjar u, naturalment, tadam. Noffru wkoll tip differenti ta 'biċċa tax-xogħol.

Inti tista 'kok brunġiel immarinat fil Armenjan għall-xitwa. Din id-dixx Delicious ser tenfasizza l-togħma ta 'kull garnish, u xi wħud mhumiex se jkunu jikkomplementaw tagħha. Li tagħlaq madwar ħames litri brunġiel bżonn:

• Tliet kapijiet ta 'tewm;

• melħ;

• seba kilogramma ta 'brunġiel;

• ħwawar suneli ħops;

• Żejt veġetali (għall-qali ħxejjex).

• bżar iswed;

• żewġ kilo ta 'basal.

Preparazzjoni ta 'konservazzjoni fid-dar

L-ewwel tipprepara pan kbir qali (ftit biċċiet), u anki aħjar - nases ħadid. F'dawn it-tankijiet, inti ser stew ħxejjex. Għalkemm ħames litri se jkunu biżżejjed biss ftit borom standard.

1. Inizjalment, ta 'ħxejjex aħsel tajba. Sussegwentement, jinqatgħu l-"ikrah" postijiet fil-brunġiel, kif ukoll l-zokk.

2. Normalment, brunġiel maqtugħin fi strippi (tul il-blu ftit). Jekk inti tixtieq xi mod ieħor CHOP veġetali, inti tista 'tagħmel differenti.

3. Meta l-brunġiel bil-melħ li t-togħma. Sussegwentement, tpoġġihom taħt l-istampa, jista 'saħansitra jkun homemade. Din il-proċedura hija mwettqa biex tneħħi l-likwidu żejjed mill-ħxejjex.

4. L-għada, fry fil-livell pan ma 'sinenkie żejt veġetali sakemm sakemm isiru kannella dehbi. Ikun sbieħ jekk l-brunġiel ltqajna fis qali pan.

5. X'għandi nagħmel jmiss? Fuq ieħor pan qali, sakemm lewn dehbi wkoll, fry il-basal. Sussegwentement, ħallat flimkien l-ħxejjex.

6. Wara dan, meta l-ingredjenti kollha huma f'kontenitur wieħed, żid tewm melenko mqatta u ħwawar għall-togħma. Kollha flimkien, għalli għal xi żmien madwar tletin minuta.

7. Filwaqt li l-ħxejjex stew, sterilizza l-għotjien u vażetti.

8. Sussegwentement, it-taħlita kienet mifruxa fuq il-banek brunġiel. Wara qrib u roll up l-magna speċjali.

Kif biex jiċċekkja l-affidabilità u d-durabilità tal-kopertura? Biss flip-vażett. Wara li jiksaħ, il-biċċa tax-xogħol jista 'jitbaxxa fil-kantina.

Innota li d-dritt li tiekol bħal dixx mhux meħtieġ. Huwa jieħu żmien biex tippreżenta, brunġiel, saru aktar sukkulenti. Mill-mod, jekk inti ma l-biċċa tax-xogħol fis-sajf tard jew jaqgħu, qabel ix-xitwa se jkollhom ħin biżżejjed biex jiġi żgurat li huwa żmien biex jixtru togħma full-bodi.

Fl-aħħarnett, żgħir

Issa huwa ċar kif issajjar Armenjan brunġiel. Għandna riveduti koppja ta 'riċetti interessanti. Nittamaw li inti ser simili xi varjant tal-preparazzjoni ta 'platti, u tkun taf tkun kapaċi li jekk jogħġbok snack ta' qraba tagħhom. Xorti tajba fil-isforzi kulinari!