Kejk Smart: il-miraklu bl-idejn tiegħu stess!

Qatt rajt li moħmija fil-forn ħa l-forma innifsu, li hi trid? Jekk le, inti ser tkun pleasantly sorpriż bl-opportunità li joħolqu tali kapulavur għall-familji, l-infiq ftit ħin u sforz. A jenfasizzaw ta 'dan il-miraklu kulinari huwa: kejk intelliġenti matul ħami nniffsu jaqsam ruħha saffi. Fuq dawriet kejk artab,-nofs - krema, u dan kollu Splendor props l-saff t'isfel ta 'pudina dens.

L-aktar interessanti hija dik stabbilita b'mod speċjali l-ingredjenti fil-pan għal dan mhux meħtieġ, sempliċiment ħallat b'mod kaotika. L-għaġina tirriżulta mill-ingredjenti u togħma qisu shortbread. Kejk fil-forn indipendentement jifred mill-kejk krema u pudina, u jistenna li jekk huwa int conjured fuqha għal sigħat! Madankollu, dan jirrikjedi ħafna ta 'ingredjenti.

Għal waħda li sservi ser ikollok bżonn:

- 8 bajd;
- 225 gramma ta 'dqiq;
- 2 imgħaref ta 'ilma;
- 250 gramma ta 'butir jew marġerina;
- 1 litru ta 'ħalib sħun qabel l-jissaħħan, iżda mhux;
- borża ta 'vanilla;
- 300 gramma ta 'zokkor (jista' jkun inqas li t-togħma).

kejk intelliġenti pjuttost sempliċi biex jippreparaw, iżda huwa importanti li josservaw l-sfumaturi. Hija teħtieġ istruzzjonijiet bir-reqqa segwitu, kif ukoll tipi oħra ħami avvanzati, bħal kejk "Napuljun" jew kejk "zalzett". Imma kun żgur li r-riżultat huwa worth it! Ejja tibda.

L-ewwel pass, dewweb il-butir fil-banju ilma u ħalliha tiksaħ ftit. Issepara l-isfra tal- proteini; proteini whisk sakemm massa abjad oħxon u jaħżen fil-isfra maxx friġġ biz-zokkor u taħbit bl-ilma u vanillina. Imbagħad żid mal-għaġina għandu butir u dqiq f'porzjonijiet, u wara b'attenzjoni jidħlu fil-ħalib, taħlit sakemm konsistenza massa omoġenja.

Irriżulta-batter? Allura inti qed tagħmel dan id-dritt. Issa ġejja l-parti gost. Neħħi mill-friġġ u abjad tal-bajd imsawta, bil-mod waqt li tħawwad, jdaħħluhom fil għaġina tagħna. L-ewwel, inti tista 'twaqqaf ħafna kuċċarina, u sa l-aħħar tal-proċess whisk whisk ftit.

L-għaġina dawriet dawl dawl u fluwidu, u jitlob fil-ħalq direttament fil-prima! Iżda ta 'min ftit paċenzja u ma jħassru aptit tiegħek, festa dalwaqt se jkun saħansitra aħjar. M'għandekx għaġla, inkella inti tista 'titlef vista ta' koppja ta 'punti importanti.

Ħu fil-fond biżżejjed ħami dixx u imbexxex smid tagħha (inti tista 'wkoll tillubrikha żejt), imla bil għaġina. Titpoġġa fi imsaħħan minn qabel sa mijja u ħamsin forn grad u bake għal o'clock wieħed għoxrin minuta. Voila! Anki l-riħa ta 'dan sempliċiment maġija!

Huwa importanti li tiksaħ kompletament tikseb il-kejk qabel il-qtugħ f'biċċiet. Madankollu, din tista 'tkun kejk. kejk intelliġenti tista 'tkun kwalunkwe forma, dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tiegħek. Jekk għandek it-tfal, inti tista 'tnaqqas l-orsijiet kejk lest jew faqqiegħ, gidjien se jkun fit-togħma u interessanti.

kejk intelliġenti neċessarjament lill-qorti fid-dar tiegħek. Ittratta lilek innifsek u maħbubin tiegħek bl-ajru u kura mhux tas-soltu fit-togħma, l-infiq ftit ta 'żmien u sforz! Bon appétit!