Kif bake kavalli fil-forn fil-fojl

Kavalli hija waħda mill-ħut l-aktar Delicious. F'dan il-każ, waħda mill-riċetti aktar interessanti u Delicious ta 'tħejjija tagħha tinvolvi ħami fil-immarinar speċjali. Ta 'min jinnota li sabiex tikseb dan il-ħut, kif muri f'diversi ritratti, kavalli, moħmija fil-fojl, ikun imsajjar kollu.

ingredjenti

Biex tipprepara l-dixx ser ikollok bżonn:

- kavall frisk - 3 pcs;.

- lumi - 1 pc;.

- Tewm - 3 snien;

- bajd - 1 pc;.

- żejt veġetali - 150 ml;

- ġinġer;

- melħ;

- bżar.

ħidma preparatorja

L-ewwel, inti għandek bżonn biex jitnaqqsu l-ħut u aħsel sewwa. Biex bake kavalli fil-forn fil-fojl b'mod uniformi fuq il-karkassi għandu jsir madwar notches diversi. Imbagħad ħut bżar, immellaħ u permessi biex brew. Wara dan, tipproċedi għat-tħejjija tal-immarinar. Biex tagħmel dan, il-komponenti kollha kienu mħallta u bit-tarjola sewwa permezz ta 'blender immersjoni. Imbagħad il-ħut huma mqiegħda fil-pickle jirriżulta u jitħalla joqgħod għal tletin minuta. Inti m'għandekx overdo dan fil-zalza aktar minn siegħa, għaliex imbagħad se jkun wisq artab u mhux se jkollhom togħma tiegħu stess.

ħami

Ladarba imnaddfin ħut, huwa mgeżwra fil-fojl u mqiegħda fi imsaħħan minn qabel għal temperatura ta '180 grad forn. Hemm jitħalla għal ċertu żmien. Kif bake kavalli fil-fojl issolvi kull chef innifsu. Madankollu, il-professjonisti huma rakkomandati b'mod qawwi li ma overdo l-ħut fil-forn u maqtugħin tagħha jibqa 'hemm sakemm għoxrin minuta. Fl-istess ħin, li bake kavalli fil-forn fil-fojl, iżda li tikseb qoxra, huwa rakkomandat għoxrin minuta li tuża pakkett u b'dan il-mod biex tipprepara platt għal ieħor ħames minuti. Wara dan, itfi l-nar u jħallu l-ħut ikun ġej għad-detriment ta 'temperatura diġà ikkalibbrata. Għalhekk huwa kompletament propechetsya u se jkollhom kannella dehbi, li jagħtu l-dixx dehra tajba.

Karatteristiċi togħma u l-għalf

Din il-pjanċa differenti mill-embodiments oħra li hija għandha togħma fl kiesaħ u sħun - pjuttost differenti. Dan hu għaliex, qabel ma bake kavalli fil-forn fil-fojl, huwa meħtieġ li jiġi ddeterminat f'liema kapaċità hi ser jiġi servut. Jekk il-platt titqiegħed fuq il-mejda sħun, se jkun pożizzjonat bħala l-ewlenija. Allura huwa sekondarji dixx adattat tajjeb ta 'ross jew ħxejjex inkaljat. dixx servew bħala snacks jew kiesaħ. Allura huwa neċessarju li disassemble l-ħut f'biċċiet żgħar, li huma moqdija fuq pjanċa kbar bħall qatgħat jew jinkludu parti ta 'canapés. Li tixrob mal-platt vodka adattat tajjeb jew inbid abjad. Wkoll sbieħ li jikkombinaw miegħu tadam meraq jew cranberry meraq.

karatteristiċi immarinar

Għandu jiġi nnutat li l-riċetta jgħidlek kif bake kavalli fil-fojl forn jista 'jkun xieraq għal metodi oħra ta' trattament bis-sħana. Huwa partikolarment adattat tajjeb għat-tisjir tal-ħut fuq fuklar miftuħ użu grill barbecue. Tista 'wkoll tpoġġi l-ħut mgeżwra fil-fojl fil-embers tkessiħ, li hija meħtieġa biex kompletament timla l-gozz kollu. Meta jkunu kesħu, kavalli jistgħu jitneħħew u t-tixrid fuq pjanċa.