Kif biex issajjar burgers ikkapuljat?

Cutlets minn laħam ikkapuljat huwa dixx popolari ta 'ħafna minna. Personalment, jiena lest li jkollhom burgers għal pranzu kważi kuljum. Minkejja l-popolarità ta 'dan il-platt, mhux kulħadd jaf kif issajjar cutlets ta' laħam, għalhekk irrid biex iġibu għall-attenzjoni tiegħek riċetti ftit ma 'deskrizzjoni dettaljata ta' kull pass.

Ricetta 1. Għall-pulpetti, għandna bżonn 250 gramma ta 'mingħajr għadam tal-majjal, 250 gramma ta' laħam taċ-ċanga, 1 basla kbira, 1 tal-bajd għal mazz ta ', biċċa ħobż abjad (l-burgers huma miksuba lush u artab), li melħ ftit u bżar għal fannijiet ta' witty, frak għall panura pulpetti lesta.

Allura, biex tibda laħam skip, ħobż u basal permezz ta 'kappuljat. I jużaw elettriku u lira ta 'laħam nieqsa minuti fi 7. Imbagħad, il-laħam ikkapuljat żid bajd, melħ u magħġuna sew melħ mqassma mal-massa kollha. Imbagħad jiffurmaw patties fil-forma ta 'ovali tawwalija, paneer fil frak tal-ħobż, ftit tirqim-truf u l-ġnub ta' spatula injam u mibgħuta lill-iffriżar. Meta cutlet daqsxejn zastynut, mixwi u tieħu minnhom fiż-żejt veġetali miż-żewġ naħat sa kannella dehbi. Meta inti ma tridx li jieklu ixwi I kok burgers għal ftit - jirriżulta wkoll ħafna fit-togħma. Preċedentement, I wkoll ma kinux jafu kif issajjar cutlets tal-laħam, u issa, jidhirli, m'hemm xejn aktar faċli minn preparazzjoni ta 'platti tal-laħam.

Il-dixx sekondarji perfetta għall cutlets hekk, naturalment, tkun mgħaffġa patata. Hija tmur tajjeb magħhom, u ċereali, speċjalment ħafur jew qamħ saraċin. Familjari bħala garnish għal cutlets dejjem tipprepara poriġ ta 'diversi ċereali, bħal ħafur, piżelli, ċereali qamħ u ross. Kif tixtieq.

Ricetta 2. Jekk jitħallew pjuttost ftit ta 'laħam, u xorta simili hamburgers, joffru biex issajjar patties laħam ikkapuljat u l-patata. Għall-preparazzjoni għandna bżonn 300 gramma ta 'mili dar (+ majjal ċanga), 1 basla kbira, 2 patata prima, porzjon ta' ħobż abjad jew ħobża, melħ u ħwawar friski kif mixtieq, u, naturalment, il-frak tal-ħobż, fejn do mingħajrhom. Mill-mod, inti tista 'tnaqqas il-prezz ta' burgers, jekk inti tissostitwixxi parti mill -laħam tat-tiġieġ ikkapuljat, sabiex inti ser idur cutlets dieta, li mhumiex inferjuri li t-togħma taċ-ċanga jew majjal.

patata mince, ħobż u l-basal, jingħaqad mal-laħam ikkapuljat, melħ u ħawwad. Imbagħad żid il-bajd, jeħel u ma mince cutlets jaqgħu barra waqt it-tisjir. Tal cutlet laħam ikkapuljat lest forma l-patties, paniruem fil frak tal-ħobż u fry sew, jew steamed. Jekk għandek problemi diġestivi, kun żgur li issajjar biss ftit.

Bħala sekondarji dixx, inti tista 'wkoll tipprepara patata maxx, ċereali jew stew veġetali. Il-massa ta 'għażliet, ikun tixtieq.

B'mod ġenerali, il-kwistjoni "kif issajjar patties laħam ikkapuljat?" Huwa mqajma minn ħafna, għalkemm m'hemm xejn kkumplikata dwar dan, biss min jipprova.

Ricetta 3. cutlets jista 'jkun ippreparat biss minn majjal pur. Għalhekk nipproponi a cutlets riċetta tal-laħam tal-majjal. Biex nagħmlu dan irridu bżonn 600 gramma ta 'majjal, żewġ fetet ta ħobż abjad (jeħtieġ li tkun pre-mxarrba fil-ħalib), 1 tal-bajd, sinna tat-tewm, basla waħda kbira, melħ u ħwawar kif mixtieq. Flimkien ma 'basal mince majjal, ħobż, ħobż jixxarrab fl ħalib u tewm. Kollha taħlita, melħ u żid il-bajd u ħawwad mill-ġdid. Kapuljat lesta. Jiffurmaw il-patties, paniruem fil frak tal-ħobż u fry fil-żejt veġetali. Jekk majjal kien xaħmi, huwa aħjar biex issajjar burgers għal ftit, imbagħad li ma jkunux toqol fl-addome.

Għandu jiġi nnutat li sprouts bħala garnish għal pork chops mhux se taħdem, billi flimkien huma l-ikel pjuttost tqal, speċjalment għat-tfal. Huwa aħjar biex issajjar gruel ħafur fuq l-ilma, patata maxx bil-ħalib jew sempliċiment għalli l-għaġin.

Ukoll, issa inti taf kif issajjar burgers kapuljat malajr u fit-togħma, u aktar importanti, utli, mingħajr preservattivi u jtejbu t-togħma. Bon appétit u jkunu b'saħħithom!