Kif biex issajjar pancakes bil kefir?

pancakes Ruddy lush ma kefir mhux fil vain hekk iħobb mill-poplu. L-ewwelnett, huma ippreparati b'mod sempliċi ħafna u malajr, li jagħmluhom l-għażla ideali għall-ikel. It-tieni nett, hemm diversi riċetti: minn qamħ, ħafur jew dqiq tal-qamħ, patata, squash, ma smid, karrotti, żbib, kannella, bil xemx sħiħ. It-tielet, dak li biss mhux moqdi: ġamm, butir, krema qarsa, għasel, zokkor, ħalib ikkondensat, frott. U aktar importanti, fritturi arja sħuna - oerhört fit-togħma u deżerta sodisfaċenti.

Kif biex issajjar pancakes bil kefir? Huma jistgħu jsiru aċidużi jew mingħajr ħmira, bi jew mingħajr il-bajd, irqiq jew smin. Kull familja għandha sigrieti tagħha, grazzi li jiksbu togħma unika ta 'pancakes.

Pancakes bil kefir klassika

Biex tipprepara l-meħtieġa 0.5 L ta 'jogurt, 1-2 bajd, dqiq. Zokkor u melħ togħma tpoġġi.

Ferra l-jogurt f'temperatura tal-kamra fi skutella, żid il-bajd, melħ, zokkor u ħawwad. Imbagħad bil-mod żid dqiq f'porzjonijiet li tinkiseb għaġina omoġenja b'konsistenza ftit eħxen minn krema qarsa.

Saħħan il-pan fuq il-nar u ferra żejt veġetali. Poġġi tablespoon ta dqiq u fry fuq iż-żewġ naħat sa kannella dehbi. Lesti munzell pancake fuq pjanċa u jservu bil-butir, ġamm jew krema qarsa.

pancakes ħmira mal kefir

pancakes miksuba Speċjalment lush għal jogurt u ħmira. Għall-preparazzjoni tagħhom ser ikollok bżonn nofs litru ta 'jogurt, żewġ kuċċarini ta' ħmira u tazzi nofs ta 'dqiq, nofs tazza ta' ilma tal-pjan sħun. kuċċarina ta 'zokkor, terz kuċċarina. baking soda, ftit melħ.

ħmira niexfa għandu jiġi dilwit bl-ilma sħun, tpoġġi l-zokkor u l-post fil-sħun, li jċedu. Kefir huwa kemmxejn jissaħħan u mħallat ma 'soda. Ferra fi skutella ta 'ħmira jogurt huwa ġejjin up, żid melħ. Gradwalment żid il-dqiq u knead l-għaġina, li għandu jiġri fuq id-densità bħala krema qarsa. Imbagħad tpoġġi l-għaġina li l-approċċ. Meta jsir aktar minn irdoppja, biex tibda qali.

Pancakes fuq jogurt mingħajr bajd

Nru pancakes inqas Delicious għall jogurt jistgħu jiġu ppreparati mingħajr il-bajd. Għat-test li għandek bżonn tieħu nofs litru ta 'jogurt, tabella waħda. kuċċarina ta 'zokkor, dqiq, melħ, Tsp. kuċċarina ta 'żejt veġetali u kemm soda.

Melħ, zokkor li jitqiegħdu fil-jogurt u ħawwad sewwa. Gradwalment żżid dqiq, knead l-għaġina fuq il-ħxuna ta 'krema. Waħħal soda u Ħawwad piż sakemm bla xkiel. Għall-anqas iwaqqaf l-żejt veġetali u ħawwad. Issa inti tista 'tibda ħami pancakes.

pancakes tal-patata ma kefir

Għall-preparazzjoni tagħhom jeħtieġu lira ta 'patata mhux imqaxxra prima, basla, nofs tazza ta' jogurt, żewġ bajd, tnejn tabella. mgħaref ta 'dqiq, melħ.

patata qoxra, gradilja, ħallat ma basla mqatta 'b'mod fin u tqiegħed l-ingredjenti li jifdal. Massa Ħawwad sew. pancakes tal-patata ma fry kefir fil-butir fuq skillet sħun.

Pancakes fil jogurt ma smid

Cook nofs litru ta 'jogurt, ħġieġ tal-ħalib, nofs tazza ta' dqiq u smid, erba bajd, ftit melħ. Cook l-poriġ smid mal-ħalib u berred. Għorok l-isfra mal-zokkor u melħ, ferra l-jogurt hemmhekk. Gradwalment tbattil il-dqiq u ħawwad. Imbagħad jikkombinaw ma smid kiesaħ u taħlita bl-użu mixer. Imbagħad żid fil-lott ta 'l-abjad tal-bajd imsawwat u ħawwad. pancakes forn fuq il-qali pan sħun.

Pancakes fil jogurt bil-banana

Biex issajjar pancakes fuq jogurt bil-banana, ser ikollok bżonn tazza tal-jogurt, żewġ banana, żewġ bajd, nofs tazza ta 'dqiq, tè. kuċċarina ta 'għasel, nofs kuċċarina. baking soda, melħ għall-togħma.

Banana maxx, bajd imsawta, żid il-jogurt u soda, gradwalment jikkombinaw bi dqiq. Imbagħad tpoġġi l-għasel u l-melħ, ħawwad sewwa. Għandhom jingħataw test fuq id-densità bħala krema qarsa. pancakes forn fiż-żejt fuq qali pan sħun.

Kefir jistgħu jiġu sostitwiti ma 'kwalunkwe prodotti tal-ħalib: ħalib moħmija, iffermentat jogurt, ħalib qares. Biex tikseb aktar pancakes lush u Delicious, jogurt bżonn sħun ftit up u swat l-jogurt mixer għaġina, qabel l-whipping mal-bajd, imbagħad żid l-ingredjenti li jifdal.