Kif iżżomm ħjar frisk sabiex dawn jibqgħu iqarmeċ itwal?

Fis-sajf, matul l-istaġun quċċata, meta l-ħsad huwa li jmorru lill-infield regolarment, ġardinara normalment ma jaħsbu dwar kif isalvawh. Wara kollox, l-ħxejjex huma kkunsmati immedjatament, speċjalment mhux zalezhivayas. Jaqblu li huwa ferm aktar pjaċevoli li jieklu tadam jew ħjar direttament mill-ġnien mill-maħżen. Barra minn hekk, ħafna nisa tad-dar qed jippruvaw żejda mkabbra materja prima hija immedjatament kkonvertit dar fil-laned pickles u kull xorta ta 'platti. Għalhekk il-kwistjoni ta 'kif inti tista' festa fuq ftit itwal ma 'sodod ġnien veġetali naturali, "pops up" wara l-aħħar ġbir tal-frott. Kif iżżomm ħjar frisk għal żmien twil? Kif tagħżel-temperatura, umdità u kontenituri għall-ippakkjar? Fuq dawn u kwistjonijiet oħra li inti ser issib tweġibiet fil-artikolu.

Kif taħżen ħjar frisk għall-preżentazzjoni sbereganiya?

Huwa dwar l-istandards ħin, temperatura u umdità. Li jaderixxu ma 'dawn l-istandards meta ħażna ħjar fuq bażijiet veġetali, imħażen u s-supermarkets. Kif taħżen ħjar frisk, l-għażla l-iktar għażla xierqa? Issa aħna ninnotaw tul garantit ħajja tal-ħażna, wara li anke mal-karatteristiċi esterni eċċellenti jibdew jibdlu l-proprjetajiet togħma ta 'ħaxix. Normalment mhuwiex aktar minn tlett ijiem mill-mument ta 'shearing, bl-sodod. F'dan il-każ, il-kamra m'għandux ikun ogħla mit-temperatura 12 ... + 15 ° C, u umdità - 90-92%. Sakemm, jekk ikun hemm kamra kiesħa, jista 'jżid l- ħajja fuq l-ixkaffa. Għalhekk, imkessaħ frott li 6 ... + 8 ° C, magħmul minn plastik, f'pakketti injam jew tal-kartun jistgħu jibqgħu frisk għal sa 7-10 ijiem. Huwa meħtieġ li tiġi żgurata l-ħxejjex dlam u ċirkolazzjoni ta 'arja tajba. Dawn ir-rakkomandazzjonijiet dwar kif taħżen ħjar frisk, huma aktar adattati għall-partijiet kbar, miġbura, per eżempju, għall-bejgħ. F'dan il-maħżen, bħala regola, huma mgħammra b'sistemi maqsumin tkessiħ bl-arja u ventilazzjoni tajba.

Kif taħżen ħjar frisk fid-dar?

Huwa possibbli li sorpriża-mistednin huma servuti ħxejjex iqarmeċ, per eżempju, ġimgħa jew tnejn wara l-aħħar tal-istaġun tas-sajf? Kif tiffranka l-proprjetajiet ta 'ħjar aħdar fid-dar? Kull Hostess sofistikati ċertament sigrieti ħin ttestjati tagħha. Iżda l-prinċipji bażiċi se jkunu konformi mal-ambjent jibred u niedja. Aħna lista l-għażliet ewlenin dwar kif u fejn taħżen ħjar frisk.

1. L-ewwel ħaġa li normalment tiġi f'moħħna - f'borża tal-plastik. Poġġi l-ħjar u sewwa jorbtu għoqda jew drag ħabel. frott qabel m'għandux jinħasel. borża selofejn tpoġġi fuq l-ixkaffa tal-qiegħ tal-friġġ, u jista "tinsa" dwarhom għal 7-10 ijiem. Jekk inti jiġbru densità tal-massa, pakkett billi tuża diversi pakketti, u waqgħa fil-kantina.
2. Bl-istess mod għall-inkarnazzjoni ta 'qabel huwa l-użu ta' kontenituri tal-plastik jew ġarar tal-ħġieġ bl-għotjien. Ermetikament issiġillat, l-arja kiesħa se żżomm l-ħjar tqarmeċ sa 10 ijiem. Wettaq spezzjoni perjodika billi jitneħħew frott imħassar.
3. Tista 'wkoll wrap veġetali fil b'ċarruta niedja jew karta. F'temperatura ta '+ 3 ... 7 ° C jibqgħu frott frisk għal 7 ijiem.

Jekk aktar ħjar ħażna jibdew jitilfu d-densità tagħhom u jsiru artab, u t-togħma mhuwiex l-istess. Forsi għandna jaqilbu għal solenenkie istaġun jaqgħu aktar xierqa?