Nuggets Chicken bil-ġobon: riċetta, speċjalment tisjir u rakkomandazzjonijiet

nuggets tiġieġ - ħafna fit-togħma u l-prodott offerta. Dan mhux biss l-użu bħala dixx separata, iżda notifikata bid kważi kull platti sekondarji. Xi nisa tad-dar ta 'spiss tixtri nuggets tiġieġ bil-ġobon "Agribusiness", filwaqt li oħrajn qed jippreparaw idejn tagħhom stess. Fl-artikolu tal-lum inti ser issib xi riċetti interessanti ta 'dan goodies universali.

rakkomandazzjonijiet ġenerali

Biex tipprepara l-użu nuggets tiġieġ. Tiegħu qabel purifikat mill fowms u imqatta 'f'biċċiet żgħar. Xi koki marinate laħam mayonnaise jew meraq tal-lumi, u xi wħud jippreferu li skip dan il-pass. Wara nuggets futuri tiġieġ pretrattament bil-ġobon rrumblati dqiq u dipped fi skutella ma 'bajd immellaħ bit-tarjola. Allura dawn paneer smid, laqx jew frak tal-ħobż, u suġġetti għal trattament ta 'sħana.

Tisjir jistgħu jkunu fil-livell pan qali fil-forn, fl multivarka jew fryer fond. Kull wieħed minn dawn il-metodi għandu ċerti vantaġġi u żvantaġġi. Per eżempju, fil-pan, dawn malajr ħafna moqli. Iżda dan mhux dejjem possibbli li tinkiseb kannella dehbi uniformi.

Fil-fryer li pour ħafna ta 'żejt veġetali. Iżda f'dan il-każ, ikollok nuggets mmerraq ħafna fil-perfetta "borża" ta 'panura. Dawk li jaderixxu ma 'stil ta' ħajja b'saħħithom, nistgħu jirrakkomandaw li jippruvaw li bake fil-forn. F'dan il-każ, inti ser ikollok dixx baxx ta 'kaloriji, li fihom mhux gramma waħda ta' xaħam żejjed. Nuggets saru fl multivarka differenti nisġa lixxa u ratba. Biex jitnaqqas il-ħin biċċiet qali tiġieġ jistgħu jiġu pre-ħafif taħbit off martell speċjali. Allura dawn isiru aktar artab u aktar ippreparati.

Il-verżjoni klassika

Snack ppreparati mill-teknoloġija hawn taħt deskritt, jirriżulta crispy ħafna barra u artab ġewwa. U l-anzjani u l-ġenerazzjoni żagħżugħa bl-istess pjaċir li jieklu dawn nuggets tiġieġ bil-ġobon. Il-riċetta għall-preparazzjoni tagħhom tinvolvi l-użu ta 'sett prodott partikolari, sabiex jiċċekkjaw minn qabel jekk ikun hemm ikollok dak kollu li għandek bżonn fuq ponot subgħajk. F'dan iż-żmien, ser ikollok bżonn:

• A par flett tat-tiġieġ.
• 50 gramma kull ġobon iebes.
• bajd frisk.
• A kuċċarina ta 'turmeric.
• sinna tewm.
• Biċċa ta 'ħobż friska.
• Kuċċarina tħawwir għal tiġieġ.
• Melħ, dqiq, soy sauce u żejt veġetali.

Deskrizzjoni tal-proċess

Tħejjija nuggets tiġieġ homemade bil-ġobon huwa faċli, iżda huwa estremament importanti li ssegwi l-algoritmu rakkomandat. L-ewwelnett, għandna nieħdu l-laħam. Kien maħsula, obsushivayut, maqtugħa mit-tul u mbagħad maqsum f'biċċiet żgħar ta 'madwar 3-5 ċentimetri twal.

Il-pass li jmiss huwa li jipprepara l-panura. Biex tikseb dan fi skutella jgħaqqdu wieħed miksur ħobż friska, tewm u ġobon. Kollha ta 'dan huwa art bl-użu blender. Il-ċipep li jirriżultaw huma miżjuda melħ, turmeriku u ħwawar għall-tiġieġ. Kollha ħawwad sew u neħħi l-ġenb.

Fi piala separata jgħaqqdu bajd u ammont żgħir ta 'soy sauce. Dan kollu huwa imħawwar b'taħlita ta 'bżar u whisk bil-furketta tas-soltu.

Kull porzjon flett rrumblati dqiq, imbagħad dipped fil-bajd, panura u l-piż. Imbagħad l-nuggets tiġieġ futuri ma ġobon maħlul fuq qali pan sħun, li diġà għandha żejt veġetali. Qali kull biċċa idum medja ta 'madwar ħames minuti. Kannella-prodott ikun trasferit għal srievet tal-karti. Hekk kif dawn ibattal il-xaħam żejjed u jistgħu jinfirxu fuq dixx sbieħ. Tali nuggets notifikata bid zalza tat-tadam jew mayonnaise homemade.

Għażla ma Parmesan

Bħala parti minn dawn nuggets tiġieġ bil-ġobon mhix gramma waħda ta 'melħ. In-nuqqas ta 'dan l-ingredjent minħabba l-preżenza ta' ġobon Parmesan. Qabel ma tibda l-proċess, kun żgur li jispezzjonaw kċina tagħha stess għall-preżenza tal-komponenti kollha meħtieġa. Din id-darba għandek fuq naħa għandhom ikunu:

• 700 gramma ta 'tiġieġ.
• A par bajd nej.
• 125 gramma ta 'dqiq tal-qamħ.
• 65 g ta 'ġobon Parmesan.
• 55 grammi ta 'frak tal-ħobż.
• xibt frisk u bżar.

sekwenza ta 'azzjonijiet

Maħsula u tiġieġ obsushennoe mqattgħin f'biċċiet u neħħi l-ġenb. Fi skutella separata tibgħat bajd nej u whisk vigoruż whisk minnhom. Il-pjanċa konnessi frak tal-ħobż oħra, xibt mqatta, bżar u ġobon maħkuk.

flieli preparati ta flett rrumblati dqiq tal-qamħ, dip fil-bajd imsawwat u frak tal-ħobż imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi u Parmesan. Moqli nuggets tiġieġ bil-ġobon fl-ammont kbir ta 'żejt veġetali sħun sa kannella dehbi. Bħala regola, it-tul tat-trattament tas-sħana ma teċċedix seba 'minuti. prodotti browned leave qosor fuq srievet tal-karti. Hekk kif dawn ibattal il-xaħam żejjed, tixrid tagħhom fi skutella sbieħ u jservu ma 'xi zalza ftit jaqtgħu.

varjant mhux tas-soltu

Dan riċetta jirriżulta nuggets offerti ħafna u mmerraq tiġieġ bil-ġobon. L-isem ta 'dan il-platt tinsab fil-menu snack kważi kollha żgħar. Iżda biex tipprova dan l-ikel, mhuwiex neċessarju li żur il- "McDonald" jew kwalunkwe istituzzjoni oħra. Ipprepara dawn nuggets possibbli u fil-kċina tiegħek stess. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn:

• 400 gramma ta 'tiġieġ.
• 250 millilitri ta 'żejt veġetali.
• 150 gramma ta 'frak tal-ħobż.
• 3 bajd tat-tiġieġ.
• 70 gramma ta 'ġobon.
• 100 g ta 'dqiq tal-qamħ.
• Melħ.

tisjir algoritmu

Jagħmlu nuggets tiġieġ bil-ġobon fid-dar jista 'kwalunkwe esportaturi ġodda. Dan mhux bilfors jirċievu edukazzjoni jew tat-tisjir finitura klassijiet speċjali. Inti biss jeħtieġ li jsegwu l-parir mogħti artikolu tal-lum. L-ewwel ħaġa li għandek bżonn tagħmel bil-laħam. Huwa maħsul, jintmesħu niexef bi ftit srievet tal-kċina li jintremew u fin CHOP b'sikkina li taqta. Fil-mince tirriżulta żid ftit melħ, bajd nej wieħed u ġobon maħkuk. Kollha ħawwad sew sakemm bla xkiel u neħħi l-ġenb.

Wieħed mill-platti dqiq, l-ieħor imbexxex - l-frak tal-ħobż, filwaqt li t-tielet bajd bit-tarjola. Issa li l-prodotti huma kompletament lesti, inti tista 'tipproċedi għall-istadju finali. Mill-tiġieġ kapuljat li tirriżulta bl-idejn imxarrbin sculpt patties tawwalin żgħar u tpoġġihom fuq bord tat-tqattigħ. Il-laħam ma jeħel mal-pali, li jagħmilha mixtieq li idejn imxarrbin.

Il jirriżulta nofshom lesti rrumblati dqiq tal-qamħ, imbagħad dip fi skutella ma 'bajd imsawta u sprinkle ma frak tal-ħobż. Imħejji b'dan il-mod il-firxa tal-prodott fuq bażi pan mimlija biż-żejt jagħli, u taqlihom għal madwar seba 'minuti. nuggets browned mqiegħda fis srievet tal-karti li jintremew li ixxotta mill-xaħam żejjed. U biss wara li l-prodott huwa mibgħut fuq dixx sbieħ u serva ma 'kull zalza jew qtugħ ta' ħaxix frisk.