Patata roll bil-laħam - dixx li tgħaqqad laħam u garnish

Patata roll bil-laħam ikkapuljat - huwa dixx oriġinali li tgħaqqad laħam u sekondarji dixx. Barra minn hekk, roll jidher tajjeb ħafna, u għalhekk jista 'jiġi rakkomandat biex issajjar fuq il-mejda tal-vaganzi. Madankollu, għal pranzu jew ikla roll normali patata bil-laħam hija perfetta, fil-fatt għall-ikel tat-tisjir tagħha għandha tkun l-aktar komuni, u se jieħdu ż-żmien biex jippreparaw xi ftit.

Allura, biex tipprepara roll patata mimli bil-laħam ikkapuljat, ser ikollna bżonn l-prodotti li ġejjin: patata - waħda kilo mincemeat minn xi laħam (il-gosti tiegħek) - lira, basla, bajd, fwar lamtu tal-patata jew dqiq - ħames imgħaref żejt veġetali, melħ, ħxejjex aromatiċi . B'għażla, inti tista 'tuża ħaxix - karrotti, kaboċċi, piżelli ħadra u faqqiegħ. Dawn il-prodotti se jkunu biżżejjed biex jippreparaw sitt porzjonijiet ta 'Meatloaf.

qoxra tal-patata u mqiegħda għalli. Jekk ikollok xi razzett għandu cooker pressjoni, il-patata jista 'jiġi mgħolli għal ftit, hekk hu rċieva inqas idemmgħu.

Filwaqt patata huma lesti, jgħidilna preparazzjoni mili. basal saute fil-butir, imbagħad żid il-mince għall-pan u jġibu għall prontezza, ma ninsewx li melħ u l-istaġun ma bżar iswed. Biex jitnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji ta' ikel, l-ammont ta 'mili jista' jitnaqqas ftit, tibdilha ma ħaxix, bħal kaboċċi jew fażola ħadra. Inti tista 'żżid l-ħodor mili mqatta. Ipprepara l-mili li jkun jibred ftit.

patata maxx Ready għandhom ikunu fil-preparazzjoni ta 'patata maxx u żid il-bajd imsawwat u dqiq jew lamtu. Biex għaġina tal-patata daret aktar ġentili, tista 'żżid ftit butir jew krema.

Jekk inti għandek il-razzett għandu tapit bambu għall roll tisjir, għandu wrap riċiklaġġ film u grass dan bil-butir. Jekk il-kuxxinett ma tkunx disponibbli, il-film bżonn li jinfirxu fuq l-xugaman tal-kċina.

Ifrex fuq għaġina tal-patata fojl, tqassam quċċata mili, roll u dawwar, irfigħ-truf tal-tapit jew xugaman. Aħna trasferiment roll fil-pan, li ġie bix-xaħam qabel. Aħna tpoġġi l-prodott hekk li l-ħjata deher fil-qiegħ. Biex tikseb kannella dehbi, lubricates roll patata tagħna bil-laħam ikkapuljat fuq quċċata ta 'ammont żgħir ta' krema qarsa, imħallat ma 'isfar tal-bajd. Tista 'sprinkle ma' żrieragħ ġulġlien jew ġobon, iżda l-ġobon huwa aħjar li żżid eżatt qabel rieda. bake roll fil 180 gradi madwar nofs siegħa.

roll patata lest bil-laħam ikkapuljat jinfirxu fuq dixx. Dekorazzjoni ma ħodor u jservu. L-aħjar akkumpanjament għal dan il-platt - insalata veġetali.

Jużaw essenzjalment l-istess prodotti jistgħu jiġu ppreparati ieħor verżjoni ta 'dan dixx - roll ta' laħam ikkapuljat u l-patata. F'dan il-każ, nieħdu bħala bażi l-laħam ikkapuljat u l-patata maxx se jintużaw bħala mili. Għandna bżonn l-prodotti li ġejjin: laħam ikkapuljat - 800 gramma, patata - 400 gramma, bajda waħda kbira, ta 'frak tal-ħobż ftit jew frak tal-ħobż, 5 imgħaref ta' zalza tat-tadam tajba jew ketchup.

Għalli patata għall mashing. Waqt li kien jkollna lest, knead fl-iskutella tal kapuljat biż-żieda ta bajd, frak tal-ħobż, tliet kuċċarini ta 'zalza, basla mqatta' b'mod fin, melħ u ħwawar. Biex ħwawar tista 'żżid l-massa ta' koppja ta 'kuċċarini tal-mustarda Franċiż ħelu.

Mill-patata mgħollija kok patata maxx biż-żieda ta 'butir u ħalib jew krema.

Ifrex il-laħam ikkapuljat imsajjar fuq il- film ikel jew folja fojl li l-ewwel nett grass, li jiffurmaw rettangolu. Fin-nofs tal a hill dojoq tixrid mgħaffġa patata, u mbagħad, irfigħ-truf tal-fojl, jikkombina l-ċanga art fuq il-mili, li jiffurmaw roll.

Aħna bidla prodott tagħna fuq tilar tal-ħami greased, jagħmlu ċert li l-ħjata deher fil-qiegħ. Poġġi l-karta tal ma 'rollijiet ġewwa forn diġà msaħħan sa 180 gradi, tletin minuta bake. Imbagħad il-roll hija meħuda mill-forn, huwa lubricates l-zalza tat-tadam li jifdal u velenu lura dopekayut għall-ieħor għoxrin minuta.

Lesta li roll ftit jibred, maqtugħ f'porzjonijiet u jservu bil-ħaxix jew insalata.