Pejst zokkor fid-dar

pejst zokkor fid-dar - huwa faċli! Kif ukoll interessanti ħafna u eċċitanti għal dawk li jħobbu biex iżejnu l-kejkijiet bl-idejn tagħhom stess bl-għajnuna ta 'varjetà ta' prodotti.

pejst zokkor fid-dar. Aħna l-użu chewing marshmallow

Ħu borża żgħira (100-150 g) marshmallow, tablespoon ta 'butir jew marġerina, zokkor trab (dan jista' jieħu sa 350 g, għalhekk jekk jogħġbok) u żebgħa li jittieklu (preferibbilment likwidu). Marshmallow jdub, żieda ta 'żejt, fil-microwave jew f'banju ilma. Huwa se jieħu fl-ewwel każ, mhux aktar minn għoxrin sekonda, u t-tieni - ftit minuti. Wara swells marshmallow taħt l-influwenza ta 'temperatura għolja, tibda żżid trab taz-zokkor, ħawwad bil-mod. Jekk għandek bżonn ta 'pejst b'ħafna kuluri fid-dar (ritratti juru kif kulur differenti jista' jkun), imbagħad immedjatament żid il-żebgħa, tiddividi l-massa f'biċċiet. Wara t-tħawwid ħarsa lejn il-konsistenza. Piż għandu jkun simili għal tafal. Jekk din il-konsistenza ma ntlaħaqx, tkompli żżid trab taz-zokkor wieħed tablespoon. You see, meta se jkun meħtieġ biex tieqaf.

Irrombla l-pasta fis-saff. Jekk inti tagħmel figurini żgħar biex iżejnu kejkijiet, arja nixxifhom matul il-jum, iżda li ma jdaħħlux fil-friġġ. Jekk id-dar hija mastika lesta li roll fis irqiq, saff uniformi? Ħafna nies jaħsbu li din l-operazzjoni l-ħin huwa disponibbli biss għall dulċiera esperjenza. Dan ma jkunx hekk. Hemm żewġ metodi li huma disponibbli, anke għall jibdew. L-ewwel - dan huwa rolling l mastika fuq lamtu. It-tieni - greased bejn folji tal-polyethylene. Il-metodu aħħar huwa konvenjenti għall-fatt li inti tista ', roll, jċaqalqu l-mastika fuq il-kejk għal wieħed mill-folji ta' film. Polyethylene huwa aħjar li tieħu eħxen, mhux se jiffurmaw jingħalaq. Jiżvelaw sigriet ftit li se tagħmel pejst zokkor fid shone dar wara se jiġu applikati għall-kejk: tillubrikha-wiċċ tagħha b'taħlita ta 'għasel u l-vodka. Dawn l-ingredjenti għandu jittieħed fi proporzjon ta '1: 1. Uża brush biex tillubrikha-wiċċ tal-kejk.

mastika Għasel fid-dar

10 g ta 'ġelatina soak fl-ilma għal nefħa. Imbagħad għandu jiġi msaħħan f'banju ilma hekk li tkun inħallet, imħallat ma 'żewġ imgħaref ta' marġerina u l-istess ammont ta 'għasel. Issa kompitu tiegħek - li żżid mal-taħlita nofs kilogramma ta 'trab taz-zokkor. Dan għandu jsir gradwalment, jinterferixxu b'kazzolla trab jew spatula. Il-massa magħqud huwa magħġuna, tpoġġi fuq il-mejda, bħal għaġina. Għasel mastika - tip ta 'zokkor. Imma meta taħdem miegħu għandhom ikunu konformi ma 'ċerti regoli. Fi kwalunkwe każ m'għandux ikun ratba - dan jagħmilha impossibbli li jaħdmu magħhom. Hija dejjem se jkun titqatta. Għalhekk, billi żżid trab taz-zokkor jagħmlu konsistenza għasel tal wieqfa mastika. Innota li l-kopertura għad kejk magħmula minn dan il-materjal ma jittollerax umdità. Għalhekk, l-użu riċetti li jippermettu li bake gallettini xott, u jżommu l-kejk lest f'kontenitur mitbuq.