Pulpetti homemade: riċetta

Il-dieta ta 'kull persuna għandha tkun preżenti dixxijiet tal-laħam, minħabba li l-laħam innifsu fiha numru kbir ta' vitamini u oligoelementi meħtieġa biex jinżamm il-funzjonament normali tal-ġisem. Wieħed mill-platti tal-laħam aktar popolari huma burgers homemade,-riċetta tagħhom huwa pjuttost sempliċi. Sabiex ikunu irriżultaw fit-togħma, huwa meħtieġ li jieħu l-laħam taċ-ċanga, majjal u laħam tat-tiġieġ f'partijiet ugwali, li twist permezz ta 'kappuljat, żid il-ħobż, numru kbir ta' ħwawar differenti, ħalib. Dan kollu huwa tajjeb biex tħallat, patties forma u taqlihom fiż-żejt veġetali. dixx imsajjar għalhekk għodda tajba minn anemija, għax fih ammonti kbar ta 'vitamini B li jippromwovu l-formazzjoni ta' emoglobina.

Jekk inti kok burgers homemade (riċetta klassika) għal koppja mingħajr melħ, iżda ma 'lottijiet ta' ħdura, huma jistgħu jibbenefikaw persuni li jsofru minn mard tal-bastimenti tal-qalb u d-demm, kif ukoll il-kavità orali. Barra minn hekk, dan il-prodott jikkontribwixxi għar-restawr ta 'għadam u jżommu għadam.

Homemade kejkijiet,-riċetta tagħha jinvolvi l-użu ta 'laħam u ħxejjex ikkapuljat, huma ħafna fond ta' tfal. Speċjalment jekk huma jżidu l-patata, Zucchini jew brunġiel, ħodor, mgħollija u pruna ikkapuljat. Fry l-patties għall-wild huwa rakkomandat fuq żejt veġetali, u huwa aħjar li jippreparawhom għal koppja. Iservu-dixx lest bil-ħaxix jew insalati.

Minflok ta 'laħam meta tisjir hamburgers spiss jużaw ħut. Tali prodott huwa adattat tajjeb għall-patata maxx, ċereali varji u għaġin.

Ejja nieħdu fid-dettall kif tipprepara burgers homemade minn milt ħut.

Għal dan il-għan huwa meħtieġ li jieħu kilogramma ta 'ħut tal-ħalib, tliet litri ta' ilma, tħawwir veġetali, ta 'patata kbar ftit, melħ u tliet frak imgħaref għall panura.

Milt-ewwel meħtieġ li timla bl-ilma, żieda ta 'melħ u ħwawar, u ħallih għal siegħa. Wara ħut prodott ħin mince flimkien ma 'patata mill-massa miksuba hija ffurmata patties, taħfir fil frak tal-ħobż u moqli għal nofs minuta fuq kull naħa.

patties laħam bl-ebda ħut mod inferjuri. Sal-lum, l-riċetti ta 'dan dixx, hemm ħafna, u għalkemm it-teknoloġija preparazzjoni tiegħu ma tinbidilx, kull mara żżid magħha xi ħaġa tagħhom stess, u b'hekk tagħmel xi zest.

Ikkunsidra xi riċetti tista 'tuża biex issajjar burgers homemade Delicious.

1. cutlets fil-qsari.

Ingredjenti: kilo ta 'laħam ikkapuljat, tazza ta' soppa, mitejn gramma ta 'faqqiegħ imqadded, żewġ bajd, mitt gramma ta' xaħam, żewġ basal, polpa ħobż tliet kuċċarina, żewġ imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa u l-butir, ħwawar, melħ u ħwawar.

Fil-mili lest għandu jżid il-bajd, u mbagħad diviż f'partijiet iżgħar, kull jagħtu forma fit-tond. Bacon u basal faqqiegħ mqatta 'b'mod fin huma mgħolli fl-ilma immellaħ u fin jibqgħux. Pruwa meħtieġ li fry u mħallat bi lardu, faqqiegħ, polpa ħobż, melħ u ħwawar. Il-korp li tirriżulta b'hekk mifruxa fuq il-laħam, tagħtiha l-forma ta 'patties u butir smeared. Burgers f'munzelli fil-qsari mimlija bil brodu u mqiegħda fil-forn. Il-dixx lest huwa imżejjen bil-ħdura.

2. pulpetti homemade (riċetta jużaw qara).

Ingredjenti: tliet mitt gramma tal-majjal u taċ-ċanga, basla waħda, mitejn gramma ta 'qara, bajd wieħed, tliet mgħaref ta' dqiq melħ u ħwawar.

Laħam huwa meħtieġ li tiskrollja permezz ta 'kappuljat bil-basal, kollha melħ u żid ħwawar għall-togħma. Qara imqatta 'f'biċċiet żgħar, mgħaddsa fl-ilma u għalli jagħli, wara li huwa art fi blender. Il purejiet jirriżultaw, flimkien ma bajd huwa miżjud mal-laħam, u kollox huwa mħallat sew. Mill-patties miksuba iffurmati massa, crumble fil dqiq u moqli, u allura dawn għandhom jinħarġu għal ħmistax-il minuta, li żżid ftit ilma fil-pan.