Ricetta: Soppa tal pulpetti ma noodles u ħxejjex saute

Soppa bil pulpetti tiġieġ ppreparati malajr u faċilment. Għandu jiġi nnutat ukoll li dan l-ewwel kors huwa dieta. Dan huwa għaliex tali biżżejjed ikla Delicious u hearty partikolarment popolari ma 'dawk li jibżgħu minn ksib ta' piż.

Ricetta: Soppa tal pulpetti bil taljarini

ingredjenti kollha:

• frisk tat-tiġieġ - nofs kilogramm;
• żgħar basla - 2 biċċiet;
• vermiċelli "Gossamer" - 50 gramma;
• patata friska - 2-3 tuberi żgħar;
• kurrat - raġġ medju;
• bżar CHILI - 1-2 tingiż;
• ħwawar friski - raġġ;
• big zunnarija - 1-2 biċċiet;
• żejt veġetali għall-ħxejjex sauting - 25 ml;
• iodized melħ - kuċċarina sħiħa;
• krema għal dekorazzjoni dixxijiet - fuq talba.

Ricetta: Soppa bil-ħaxix pulpetti browned

mince tiġieġ tisjir

Għall-ewwel ikliet tad-dieta huwa rakkomandat li jixtru biss tiġieġ frisk. laħam tat-tjur għandhom jinħaslu, jitnaddfu ta 'għadam, qarquċa u l-ġilda, u mbagħad mitħun fi blender jew mitħna bl-ewwel kap ta' basal. Wara żid mili teħtieġ melħ iodized, kurrat mqatta u bżar aħmar. Wara dan, il-prodotti kollha għandhom stretch idejn tiegħi sakemm konsistenza bla xkiel tal-laħam.

Ricetta: Soppa bil pulpetti noodles rqiqa "Gossamer"

Ipproċessar ħxejjex u sauting

2-3 tuberi żgħar patata friska, basla żgħar u carrot kbar meħtieġa biex taħsel, qoxra u CHOP fis kubi żgħar. Wara dan, basal u karrotti jridu jitqiegħdu fil-pan ma 'żejt tal-ġirasol, u allura l-melħ u bżar u moqli għal 16 minuta sakemm l-ħxejjex huma kompletament jsiru artab u mhux koperti bi qoxra kannella.

Kif biex issajjar l-soppa bil pulpetti: trattament bis-sħana ta 'ikel

Biex tipprepara l-ewwel ikliet meatless għandhom jieħdu pot kbir, imla sal 2/3 ta 'ilma tax-xorb normali tagħha u jġibu sakemm tagħli. Wara li inti tixtieq li tieħu l-tiġieġ kapuljat fl-ammont ta 'kuċċarina deżerta waħda, ir-roll minnha ballun minjatura pulita u immedjatament tarmi fil-likwidu jagħli. B'analoġija li għandha tiġi pproċessata u l-bqija tal-prodott tal-laħam. Aktar pulpetti melħ addizzjonalment jiġu ffurmati, ħawwad u jġibu jagħli u ferra minnhom patata mqatta fis kubi. Ħames minuti qabel l-ħxejjex fil-brodu lest li żżid vermiċelli rqiqa, li huwa wkoll rakkomandat li jagħli ftit. Imbagħad il-soppa għandu jitneħħa mis-sħana, ferra fis dan mqatta ħwawar u ħxejjex huma browned.

Ricetta: Soppa bil meatballs browned ħaxix u taljarini

korretta Iservu

L-ewwel platt tad-dieta ta 'pulpetti u għaġin għall-pranzu hu obbligat jippreżenta biss meta sħun. Wkoll jekk inti tixtieq, tista 'żżid ftit kuċċarini ta' krema qarsa baxx ta 'xaħam.

karatteristiċi platti

Ta 'min isemmi li l-tisjir totali dan pranzu ħaxix jieħu inqas minn nofs siegħa. F'dan ir-rigward, dan soppa jista 'jsir faċilment meta inti assolutament ebda ħin għall-oħra, aktar sofistikati Delights kulinari.