Snacks sandwich żgħar: riċetti tat-tisjir

Is-sandwiches żgħar huma snack eċċellenti għal kull kumpanija. Tista 'tħejjiha minn kull ħaġa: frott, ħxejjex, frott żgħir, frott tal-baħar, laħam, ġobon jew zalzett. Barra minn hekk, it-tħejjija tal-canapes u tartinki jistgħu jiġu indirizzati b'mod kreattiv u jagħmluhom dekorazzjoni vera tat-tabella festiva. Mill-artiklu tagħna int se titgħallem kif tipprepara sandwiches żgħar oriġinali għal parti u sorpriża ħbieb u konoxxenti b'gosti ġodda.

Canape

Dan huwa sandwich żgħir, li ismu jista 'jiġi tradott bħala "żgħir". Normalment, dan is-snack jiġi servut f'reċerti u f'partijiet taż-żgħażagħ, fejn in-nies se jikkomunikaw u jżidu ħafna. Mini sandwiches spiss jitpoġġew fuq skewers jew toothpicks, sabiex ikunu jistgħu jittieħdu mingħajr ma jħammġu l-idejn tagħhom u mqiegħda f'ħalqhom għal kollox. Iservuhom fuq dixxi kbar u ċatti jew fuq l-ixkaffa tas-servizz.

Kif tagħmel canapés

Sandwiches żgħar fuq skewers huma ppreparati l-aktar fuq ħobż abjad. Inqas spiss tista 'tara dan snack fuq is-segala jew il-ħbub sħaħ. Xi wħud jippreferu jagħmlu kannabis b'aktar minn sular wieħed bi crackers żgħar. Nirrakkomandaw li tipprova l-idejn tiegħek fit-tisjir u tibda billi tagħmel sandwich sempliċi ftit klassiku. Għal dan għandek bżonn:

• Imsaħ b'mod fin il -ħobż tal - qamħ u nixxef il-flieli riżultanti ġo toaster, forn jew microwave. Il-ħaġa ewlenija hija li ma overdo. Il-bażi għas-sandwich għandha żżomm il-forma wara t-tqattigħ u ma tkunx wisq xotta.

• Poġġi mili fuq kull porzjon u ippressah fuq il-bażi. Jista 'jkun ġobon, perżut jew laħam. Permezz ta 'sikkina wiesgħa u qawwija, aqta' s-sodod tal-ħobż bil-lożiski, kwadri jew rettangoli.

• Jekk mixtieq, qiegħed fuq kull biċċa taż-żebbuġa, porzjon ta 'lumi, ħjara jew tadam. Poġġi l-istruttura sħiħa bi skewer u poġġi fuq dixx sabiħ.

Jekk qed tipprepara sandwiches żgħar għall-ewwel darba, allura ma tippruvax toħloq struttura b'ħafna saffi. Probabbilment, tali canapé jikkollassa f'idejh jew ma jkunx konvenjenti li tiekol. Meta jkollok biżżejjed esperjenza, ipprova timplimenta r-riċetti deskritti hawn taħt.

Appetizer "Amanita"

Dan id-dixx qawwi u attraenti huwa partikolarment popolari mat-tfal. Jista 'jsir għal għeluq jew għal xi ċelebrazzjoni tal-familja. Għal dan ser ikollna bżonn bajd tas-summien imsajjar u mqaxxar, ħodor u tadam taċ-ċirasa. Biex nagħmlu tikek bojod, għandna bżonn tieħu xi majoneż jew ġobon krema. Għal kpiepel, aqta 't-tadam bin-nofs u neħħi l-polpa bil-kuċċarina. String l-ingredjenti fuq skewers, li jiffurmaw faqqiegħ, u npoġġux il-tikek ma 'toothpick. Fuq dixx aħna nfirdu l-weraq tal-ħass, it-tursin jew ix-xibt u l- "pjanta" ta 'l-agariku tat-titjir tagħna fuq glade improvizzata. Bon appetit!

Sandwiches żgħar biċ-ċipep

Dan is-snack ħafif jista 'jissajjar biex jingħaqad mal-ħbieb. Hija perfettament magħquda ma 'l-inbid u l-cocktails, li inti ser tittratta l-mistednin tiegħek. Mini-sandwiches huma ppreparati malajr u faċilment:

• Ħallat il-ġobon tal-krema, li għandu jkun it-temperatura tal-kamra, bix-xibt, basal aħdar, kappar u meraq tal-lumi. In-numru ta 'ingredjenti li għandek bżonn tiddetermina lilek innifsek, iggwidata minn preferenzi personali.

• Taħlita lesta fil-friġġ għal żewġ jew tliet sigħat.

• Ħu ċipep tal-patata l-kbira u bil-kuċċarina poġġi l-massa tal-ġobon fuqhom.

• Ħallat salamun ħafif immellaħ jew iffumikat u poġġi l-flieli fuq il-mili.

Mini-kebabs

Dawn snacks ħelu se jżejnu kwalunkwe parti u jekk jogħġbok mistednin tiegħek. Karatteristika distintiva ta 'dan it-tip ta' canapé hija li hija ppreparata mingħajr ħobż. Int trid taqta 'kubi diversi tipi ta' ġobon u ħalltu fuq skewers twal, li jalternaw ma 'għeneb jew żebbuġ.

Тартинки

Dawn is- sandwiches popolari ftit għal tabella buffet huma magħmula mill-ħobż u mili ta 'tip wieħed. Il-bażi għal dan l-ikla ħafifa tista 'ssir ukoll minn qsim, bagel jew għaġina tal-qamħ sħiħ ippressat. Normalment naħa waħda tat-tartinka hija mqaxxra b'saff irqiq ta 'butir, u fuq nett ipoġġi dak li qiegħed fil-friġġ. Jista 'jkun ġobon, zalzett, laħam mgħolli, ħut, bajd jew ikel fil-bottijiet. Jekk tippjana li tonfoq il-lejla f'atmosfera informali, imbagħad tagħmel ftit mili u tpoġġihom f'tagħmir differenti. Post ta 'madwar figurattivament maqtugħ il-ħobż u l-butir. Matul il-konverżazzjoni, il-mistednin tiegħek se jħejju lilhom infushom b'qerq, b'attenzjoni fuq it-togħma tagħhom

Tartotti

Bars snack żgħar fil-forma ta 'basktijiet huma ppreparati malajr ħafna u jgawdu popolarità kostanti fost il-mistednin. Mili pikkanti ta 'ħut, ħxejjex, laħam u ġobon ma jħallix li l-parteċipanti fil-parti jbatu bil-ġuħ u jgħinu biex ma jkomplux għal żmien twil fit-tabella tal-festi. Il-bażi għal dan l-appetizer tista 'tixtri f'maħżen jew tisjir, jew tista' tipprepara lilek innifsek. Biex tagħmel dan ser ikollok bżonn kejk qasir jew imxarrab, iżda tista 'tagħmilhom minn għaġina mħallta ma' krema qarsa, kefir, ġobon jew ġobon. Imma illum se nikkunsidraw riċetta klassika:

• Għal għaġina qasira, ħallat tazza tad-dqiq, 100 gramma ta 'butir imdewweb, ftit ilma, isfar u melħ wieħed.

• Poġġi l-għaġina fil-friġġ għal mill-inqas nofs siegħa.

• Irrombla saff ta 'tliet millimetri ħoxnin u aqtaqha fi kwadri.

• Poġġi l-biċċiet tal-għaġina f'forom tas-silikon u agħfas it-truf. IŜ-Ŝejjed jista 'jitneħħa, imma tista' tħalli tartla forma stramba.

• Aħna nibagħtu l-biċċiet tax-xogħol lejn il-friġġ għal nofs siegħa oħra, u mbagħad itaffbuhom b'garafja f'diversi postijiet.

• Sahh il-bażi f'forn imsaħħan minn qabel ghal madwar 20 minuta.

Mili għal tartelli

Bosta donaturi tad-dar ma jikkunsidrawx it-tħejjija ta 'mili kumplessi, iżda sempliċement jitqiegħdu fil-qfief tal-insalati bit-zalza tal-mayonnaise, li huma ppreparati għall-btala. Imma aħna se jgħidlek kif tagħmel fillers verament oriġinali li se sorpriża u jekk jogħġbok mistednin tiegħek.

• Imsaħ il-flett ta 'salamun jew trotaħ immellaħ (100 gramma), aqta' l-anella (biex togħma), tiċċaqlaq il-ġobon (100 gramma) u ffriżat fil-butir tar-refriġeratur (biċċa żgħira). Ħallat l-ingredjenti kollha ma 'blender jew tgħaddihom minn grinder tal-laħam. Poġġi l-patata ppreparata fil-basket b'kuċċarina jew b'borża tal-ħelu b'żennuna.

• 100 gramma ta 'bacon, 150 gramma ta' ġobon u tadam wieħed maqtugħ f'kubi żgħar u mqiegħed fi skutella. Fi skutella separata, aqbad il-bajd bil-mayonnaise u bl-art bżar jaħraq. Il-prodotti kollha huma kkombinati u mħallta bir-reqqa. Ifrex il-mili fit-tartelli u erta 'fil-forn għal madwar 15-il minuta.

• Nieħdu l-fwied tal-merluzz mill-vażett, naqqas iż-żejt żejjed u għaqqadha b'qafla. Imqatta 'b'mod fin erba' bajd u ftit ħjar imnaddfin. Il-komponenti huma mħallta, imqiegħda f'forom u dekorati bil-ħodor.

• Imqatta 'b'mod fin il-basla u l-faqqiegħ (faqqiegħ jew foresta), imqatta' f'biċċiet żgħar sider tat-tiġieġ mgħolli u fry il-prodotti kollha min-naħa tagħhom. Ferra l-krema f'qalq nadif u ġibhom sakemm jagħli. Għat-togħma, tista 'żżid tħawwir għall-ġulġina u l-faqqiegħ mitħun. Wara ftit minuti, ferra 'l-zalza fil-mili u waqqaf il-basktijiet biex tinħeba sakemm tkun lesta.

Nisperaw li tixtieq tipprepara sandwiches żgħar , ir-riċetti li tgħallimt mill-artiklu tagħna. Jagħmluhom għall-vaganzi, partijiet korporattivi, partijiet tal-pajama u għall-Lejliet tas-Sena. Ħejji r-riċetti tiegħek stess, taqsamhom mal-ħbieb tiegħek, u l-laqgħat tiegħek magħhom se jkunu aktar eċċitanti minn qabel.