Tħejjija platti vaganzi tal-laħam

Minkejja l-varjetà ta ' dixxijiet tal-laħam, ħafna nisa tad-dar ħafna drabi nistaqsu x'inhi jistgħu jiġu ppreparati mill-laħam. Partikolarment gravi din il-problema hija li trijonf, meta inti tixtieq li tilqa 'mistednin ma' xi ħaġa fit-togħma. Għandu jkun sempliċi, iżda fl-istess ħin riċetta mhux tas-soltu. I ser jgħidlek kif issajjar platti laħam festivi inti.

Nibdew bl dixx Hearty li huwa imsajjar malajr ħafna. Kok għandek bżonn qsari. Ħu l-laħam u taqtgħu f'biċċiet. Aħjar li tieħu l-majjal minħabba li huwa ġentili u ma teħtieġx tisjir twil. Ser ikollna bżonn madwar 400 gramma. Kull biċċa hija moqli fil-livell pan, li kien hemm qoxra, u l-meraq tħalliet ġewwa. Ifrex il-majjal fil-qsari. Tinsiex li żid melħ u sprinkle ma bżar. Barra minn hekk, aħna basal, imqatta fi nofs ċrieki. Imbagħad jistabbilixxu l-patata. Jeħtieġ li jiġu mnaddfa u maqtugħa kubi. Wara patata zunnarija tixrid, li mqattgħin f'biċċiet. Imbagħad tpoġġi l-faqqiegħ minn madwar 150 gramma. Huma jistgħu jkunu pre-fry fil-livell pan. Il-ħxejjex huma neċessarjament solim. Issa, imla kull brodu tazza u mqiegħda fil-forn għal 1-1.5 sigħat. Iservu dan il-platt jista 'jkun fil-borma, u għalhekk se jibqgħu sħun għal żmien twil.

Holiday dixxijiet tal-laħam m'għandhomx għalfejn tkun ikkumplikata biex jippreparaw. Huma biss oriġinali u ħafna fit-togħma. Nissuġġerixxi biex issajjar swaba laħam, li se dekorazzjoni kwalunkwe tabella flimkien mal-zalza. Ħu majjal (800 gramma) u taqtgħu għall-pjanċa. Kull repulse saff u sprinkle bil-melħ u kull bżar. Li jmiss ikollok bżonn biex tnaddaf xi sinniet ftit tewm u ħallihom jgħaddu mill-istampa. Ħu l-saff laħam u t-tixrid ta 'tewm ftit. Imbagħad wrap-istruttura laħam u ippinjat ma toothpick. Fry kull roll fil-livell pan sakemm kannella dehbi. Aħna tpoġġihom fil saucepan. Separatament, ħawwad il-mayonnaise, krema qarsa u ħwawar. Imla din it-taħlita ta 'swaba laħam u stabbilit fuq nar. Meta l-likwidu jaqa għal jagħli fil saucepan, tnaqqas l-nar għal minimu, iżda li hija ma waqfitx milli għalli. Ttektek għal waqt. Swaba huma miksuba offerta, bil-aroma ħafifa ta 'tewm u biss jdub fil-ħalq tiegħek. Issottometti possibbli tagħhom ma 'patata maxx.

Rombli ta 'laħam ikkapuljat - huwa wkoll dixxijiet tal-laħam festivi. Għall-preparazzjoni tal-istruttura bżonn tieħu majjal u tiġieġ kapuljat fi proporzjonijiet ugwali. Żid ma 'dan bajd ftit u kollha ħawwad sewwa. Melħ u bżar tal-gosti sypem. Separatament, għalli bajd ieħor. Issa hija mifruxa nofs mili fuq folja tal-ħami fil-roll. Poġġi fuq quċċata ta 'l-sħiħ, bajd imqaxxar. Dan kollu aħna jistabbilixxu l-tieni nofs ta 'laħam ikkapuljat u jiffurmaw roll. Poġġi fil-forn li bake. Meta jservu, maqtugħin f'porzjonijiet.

Jekk inti tixtieq li issajjar platti tad-dieta ta 'laħam, ikun aħjar li tieħu l-tiġieġ. Dan jista 'jiġi moħmija fil-forn kollu kemm hu. Hija jistgħu jimtlew bl tuffieħ li meta ppreżentaw beautifully mifruxa madwar l-tiġieġ.

U fl-aħħarnett, l-ixwi riċetta ħaruf. Aħjar li tieħu l-għonq ħaruf. Taqtgħu f'biċċiet ta 'daqs medju u neħħi l-għadam kollu. Ifrex saff ta 'laħam fil-livell pan inkaljar u sprinkle ħwawar u melħ. Li jmiss huwa saff ta 'basal, mqatta arbitrarju. Karrotti mqattgħin f'biċċiet, u wkoll jistabbilixxu fil-livell pan inkaljar. Poġġi fuq quċċata tal-patata, imqatta. Ferra l-istokk jew ilma qabel in-nofsijiet moffa. dixx Vapur lesta f'forn għal madwar 1.5 sigħat. Wara dan iż-żmien, għandek bżonn biex tiftaħ il-brojlers għal kannella fil-patata.

Laħam jistgħu jiġu moħmija f'biċċa waħda u mbagħad aqta f'porzjonijiet. Biex tagħmel dan, tieħu biċċa ta 'laħam, u tiegħu mimli bil sinniet tewm. Fuq Togħrokx bil-melħ u ħwawar. Fry l-laħam fil-livell pan, u jibgħat f'kamra riħ. Bake sakemm ikun lest, ma ninsewx li ferra l-meraq fil-proċess ħarġu.

platti festivi ta 'laħam jistgħu jiġu msajra b'modi differenti. Il-ħaġa prinċipali - huwa x-xewqa tiegħek u l-approċċ kreattiv għall-negozju.