Tiġieġ Jellied ma ġelatina: riċetti

tiġieġ Jellied ma ġelatina - dixx li ma jistgħux biss Delicious biex issajjar, iżda wkoll li jagħmilha sbieħ. Għal dan għandek bżonn ta 'sett żgħir u sempliċi ħafna ta' prodotti, u f'kull forma, li l-mili se ssolidifikat. Hemm riċetti differenti ħafna, u xi wħud minnhom inti tista 'titgħallem dritt issa.

Preparazzjoni tal -mili ta 'tiġieġ: -riċetta ewwel

Il-proċess se jieħu żmien twil, jieħdu nota ta 'dan u jenfasizzaw ftit sigħat li spare parts. Għall-ewwel riċetta li għandek bżonn tieħu laħam tat-tiġieġ, basal, karrotti, weraq tar-rand, tursin (għeruq), ħwawar (melħ, bżar), pakkett ta 'ġelatina, nofs tazza inbid aħmar. Tiġieġ maħsula u mqatta għal biċċiet, imla bl-ilma kiesaħ u għalli biex tneħħi l-ragħwa. Imbagħad fil-livell pan tpoġġi l-basla u zunnarija, tursin, ħwawar u sajjar sakemm l-offerta fuq sħana baxxa. tiġieġ mgħolli separati mill-għadam, imqatta 'f'biċċiet żgħar u mqiegħda fil-forom ippreparati biex jittaffa aħjar qabel ma tuża l-ilma kiesaħ minn ġewwa. L-brodu li fih tiġieġ kien imsajjar, drain, jidħlu fis-ġelatina mxarrba u l-inbid aħmar, malajr ħawwad lilu. Meta l-ġelatina jinħall kollu fil-brodu, ferra fuq forom tiġieġ u jagħmlu l-kesħa. Tali Chicken mili bil-ġelatina qabel ma jitneħħa b'attenzjoni mill-forom u stabbiliti fuq dixx ċatt.

Riċetta mhux tas-soltu għall aspic ma pate

Għalih għandek bżonn: 500 gramma ta 'mgħolli tiġieġ - polpa, 400 gramma ta' soppa tat-tiġieġ, borża ta 'ġelatina, 100 gramma ta' ilma. Għall-pejst 150 gramma ta 'polpa tiġieġ moqli, 50 g ta' butir, noċemuskata art, bżar. Għal dekorazzjoni għandek bżonn tieħu tadam u ħodor. Tisjir istadji ġelatina mili Chicken. Xarrab ġelatina f'tazza ilma kiesaħ u ħallih jintefħu u mbagħad titqiegħed fil-brodu tat-tiġieġ sħun u għalli. brodu bil ġelatina ferra fi platt tond sa għoli ta 'mhux aktar minn 5 millimetri u ssolidifikat riżerva mkessħa mill-ġdid. Sadanittant, jipprepara l-pie. Biex tagħmel dan, moqli iscroll tiġieġ permezz ta 'kappuljat, żid il-butir, ħwawar u Whip. tiġieġ mgħolli mqattgħin f'biċċiet u stabbiliti fuq quċċata tal-jelly solidifikat, imbagħad b'ġentilezza jinfirxu pasta fuq kull porzjon u dekorazzjoni flieli tat-tadam u ħodor. Fuq u imla l-bqija aspic brodu tat-tiġieġ riserva ġelatina sakemm solidifikazzjoni kompleta.

Il-mod oriġinali ta 'tisjir-mili - fil-qxur tal-bajd

Bajd huma ħasla tajba, allura tagħmel toqba fil-quċċata, wiesgħa biżżejjed biex ikunu jistgħu jinvestu fil-mili tagħhom. Mgħolli brodu tat-tiġieġ bil ġelatina ippreparat skond proċedura standard. Imbagħad il-biċċiet tat-tiġieġ li għandek bżonn biex jinvestu fil-qxur, żid qamħ u ħodor, inti tista 'ċċaqlaq is-saffi tal-mili, ferra l-brodu bil ġelatina u leave biex jibbies. A ftit sigħat wara b'attenzjoni neħħi l-qoxra u jagħtu blalen sbieħ mili fuq pjanċa speċjali.

Issa li taf kif issajjar tiġieġ fil aspic b'modi differenti, u dejjem ikun jista 'sorpriża mistednin tiegħek.