Tisjir għaġina bil-patata

Għaġina - dixx huwa popolari ħafna, u mhuwiex sorprendenti. Huwa ferm fit-togħma, Hearty, irħas u, barra minn hekk, inti tista 'kok għaġina bil-mili differenti. Per eżempju, bil-patata.

Il-proċess ta 'preparazzjoni ta' xi wieħed minn għaġina jistgħu jinqasmu fi tliet stadji. L-ewwel, inti għandek bżonn biex tipprepara l-għaġina, imbagħad mili u finalment il-għomja u mgħolli għaġina nfushom.

Għaġina biex isiru għaġina jew għaġina jistgħu jintużaw biex issajjar fuq jogurt.

Jekk l-ewwel għażla li ssir, allura vzobem żewġ bajd bil kuċċarina ta 'melħ, u mbagħad ħallat ma' żewġ tazzi ta 'ilma kiesaħ. Ħawwad u jibdew ferra l-dqiq, vymeshivaya. Għandna bżonn li tikseb għaġina iebes. Il għaġina għaġina lesti jeħtieġ li jitqiegħdu taħt skutella jew f'borża tal-plastik u ħallih għal nofs siegħa biex dqiq glutina minfuħin.

Jekk inti tiddeċiedi li sculpt għaġina bil għaġina tal-patata mħallta mal-jogurt, allura aħna nużaw l-riċetta li ġej. Ħu tazza tal-jogurt, iżidu miegħu nofs kuċċarina tas-soda u niskata melħ u ħawwad. Imbagħad ibda li jkunu mferrgħin fit-taħlita huwa dqiq, vymeshivaya sew. Dqiq se jeħtieġu madwar erba nuċċalijiet, l-għaġina għandu jkollhom wieqaf biżżejjed. Qabel ma tibda sculpting għaġina, l-għaġina għandha tingħata rasstoyatsya għal nofs siegħa. Meta tuża dan riċetta, inti tista 'tissostitwixxi baking baking soda trab.

Inti tista 'kok u għaġina meatless ma patata ta' għaġina Choux. F'dan il-każ, il-dqiq jitħallat ma 'melħ u brewed bl-ilma jagħli. L-għaġina hija magħġuna sa dakinhar, sa mhux aktar jeħel mal idejn.

Issa għandek bżonn biex jieħu kura tal-mili. Ħafna drabi dan isir bl-użu patata maxx. Patata huma mnaddfa, mgħollija, qattar l-brodu u ftit patata mnixxfa ftit. Issa maxx-patata u żid il-butir u, jekk meħtieġ, żid ftit melħ, żid bżar iswed. Ħafna tipprepara l-mili ta 'patata maxx bil-basal. Biex tagħmel dan, għandek bżonn li fry basal fil-butir, u mbagħad jimlewhom patata maxx.

Tista 'tkun ippreparata minn għaġina tal-patata ma addittivi varji. Per eżempju, fil-mili, inti tista 'żżid mgħolli u fin-faqqiegħ mqatta jew mgħolli u mqatta fwied fi blender. Fil-qosor, tipprepara l-mili, hemm ħafna għażliet.

Mill-mod, għall-preparazzjoni tal-mili mhux meħtieġ li għalli l-patata. Ħafna nies jippreferu biex issajjar għaġina bil-patata prima. Ipprepara l-mili għal dan il-platt huwa sempliċi ħafna. Patata, sempliċiment gradilja u ħallat bil-butir artab. Naturalment, ma ninsewx il-mili bil-melħ. Twissija! Mhuwiex meħtieġ li jipprepara immedjatament ħafna uċuħ, bħala patata maħkuk jista jiskura.

Dawn għaġina jistgħu jiġu msajra bil basla. F'dan il-każ, għandek bżonn li tinqata 'l-patata u l-basal kubi żgħar ħafna, ħawwad u staġun. Waqt li jkunu ffurmati l-għaġina, skutella ta 'mili huwa aħjar li jitqiegħdu slant jixxotta off meraq żejjed.

Inti tista 'kok għaġina bil-patata prima u bacon. F'dan il-każ, il-patata, basal u bacon bżonn tagħmel ikkappuljat. Jekk melħ bacon użat, il-melħ addizzjonali li l-mili mhux meħtieġ. Prodotti proporzjon jista 'jiġi varjat Predisposizzjoni tiegħek, iżda l-bacon u basal, naturalment, għandu jkun inqas mill-patata. Fit-tħejjija ta 'din il-verżjoni ta' uċuħ, patata għandhom jiġu mgħaffġa fl-ewwel post u għafas il-meraq minnha darba.

Ukoll, għaġina u uċuħ huma lesti, inti tista moffa għaġina. Għal dan kejk rqiqa jiġu użati, preforma ħġieġ maqtugħa minnhom. Imbagħad nieħdu ċirku, tpoġġi fiċ-ċentru tagħha kuċċarina ta 'l-mili u t-truf konnessjoni.

Għalli l-għaġina fil-ħafna ta 'ilma jagħli immellaħ. Huma se jkunu lesti wara ħames minuti ta 'togħlija. Cook minnhom fil-boiler doppju, inti tista '. Iservu ma għaġina tal-patata ma butir, krema qarsa jew zalza tat-tadam. Huwa wkoll possibbli li jippreparaw lilhom fl-dressing ta 'basal moqli u żejt zunnarija. Huwa aħjar li ma għalli l-għaġina għall-futur, huma biss fit-togħma sħun. Għalhekk, għall-ħażna aħjar ta 'għaġina iffriżati prima.