Biex titgħallem kif issajjar ġamm Delicious minn Victoria

X'inhu Rabat jaf, x'aktarx, kull ġardinar huwa fann ordinarja ta 'berries, li fuq kulħadd fis-suq, hija ma tistax anki raden. Għalhekk, għandna l-ewwel jispjega dak li hu Rabat, u biss mbagħad jipproċedi li l-istorja dwar kif issajjar ġamm Delicious.

"Victoria" - dan huwa tip ta 'kbar frawli. Issa msejħa Victor ma kienx xi tip, bħal kwalunkwe frawli selvaġġ jikbru fil-ġnien. Spiss, ġardinara anki esperjenza dan jiġi mħawwad maċ-frawli. Fil-fatt, ir-Rabat għandha togħma eċċellenti tal-frawli u għalkemm simili, iżda xorta fjuri u weraq oħra. Most importantly, differenza ċara fil-ġnien - arbuxxelli frawli frawli jaqbżu bil-kbir l-għoli. Barra minn hekk, frawli rendimenti frawli jaqbeż b'mod sinifikanti li minħabba l-fatt li l-frawli (inklużi victoria) - impjant monoecious, jiġifieri kull fjura fih kemm lida u stamen, li tissimplifika ħafna l-riproduzzjoni.

Kif biex issajjar Delicious ġamm minn Victoria? Of course, kull familja riċetta personali tagħhom stess. Aħna nqisu wieħed mill-ħin ttestjati. Din tiggarantixxi eżitu ta 'suċċess u filgħaxija xitwa pjaċevoli fuq tazza ta' tè bil-ġamm fragranti.

ingredjenti

Għall-preparazzjoni ta 4-5 vażetti nofs litru ta 'ġamm għandna bżonn dawn li ġejjin: Victoria - 2 kg, ramel Zokkor - 1 kg, meraq ta nofs lumija jew 0.5 Tsp aċidu ċitriku, u ta 'laned kors, tappijiet u magna għall seaming. Qabel it-tnejn jagħmlu ġamm tal-Belt Victoria, il-banek għandhom ikunu sterilizzati, u mqiegħda fil-friża jew ta 'ftit pjanċi żgħar, saucers. Huma se jidħlu fil handy sabiex tiġi żgurata disponibbiltà tal ġamm.

preparazzjoni

Issa inti lest, jipproċedi għad-deskrizzjoni ta 'kif issajjar ġamm Delicious minn Victoria. Ħu pot ħames litri u poġġih fi strati tal-frawli, tbexxix kull saff ta 'zokkor. F'dan l-istat, huwa meħtieġ li jħallu f'temperatura tal-kamra għal 3-4 sigħat. Berries għandhom jagħtu meraq. Ladarba nofs sa sagħtejn biex tħallat il-kontenut tal-pan jista 'jkun. Wara l-ħin speċifikat l-berries jitqiegħdu fuq nar ftit u ħawwad, stenna sakemm iz-zokkor huwa maħlul. Jekk inti tagħżel ammont insuffiċjenti ta 'likwidu, żid tazza ilma. Meta z-zokkor ikun kompletament maħlul fil-ġulepp, żid is-sħana u jġibu għalli ġamm. Issa żid mat-taħlita ta 'aċidu ċitriku jew meraq tal-lumi, li se tagħti l-ġamm togħma bright, kif ukoll ikollhom ir-rwol ta' preservattiv, li jiżguraw ħażna twila ta 'billetti tagħna, u kompli għalli għal ħmistax-il minuta oħra.

Dritt issa għandna bżonn saucer ippreparat u imkessaħ. Biex tiċċekkja d-disponibbiltà tal-ġamm tagħha tirrekluta kuċċarina u ferragħ fuq il-saucer jibred. Jekk il-ġamm ma jinfirxu, allura huwa lest.

Li dan, issa int taf kif issajjar ġamm Delicious minn Victoria. Hu ħalla joqgħod u jista jkun imferra fuq il-banek. Jekk inti hurry up u ferra f'daqqa, separata mill-berries u ġulepp jitfaċċaw. Filwaqt li l-ġamm li minnu jiġi, u se jieħu madwar għoxrin minuta, inti tista 'tidħol fil-preparazzjoni ta' bottijiet - jiġifieri, l-isterilizzazzjoni tagħhom. Issa inti tista 'ġamm pour banek u immedjatament roll minnhom. Banek wrap aħjar u tqiegħed l-għatu isfel sakemm jiksaħ.

Issa dwar kif issajjar ġamm Delicious minn Victoria, jgħid kollox. Igawdu togħma tas-sajf - l-ġamm jista 'jinħażen sa sentejn!