Delicious magħmul id-dar: borscht pitravi għall-xitwa

ħaxix bl-għeruq (nevew u kolza, karrotti u l-pitravi), nippruvaw li stock up għall-xitwa fil-forma miftuħ u fil-kwantità meħtieġa. Iżda minbarra l-provvisti prima jistgħu jiġu laned, Delicious, preservazzjoni l-benefiċċji kollha ta 'iffrankar tax-xogħol u hostesses kbira fil-kċina. Dan huwa dwar pitravi ħamra.

immarinat pitravi

pitravi imnaddfin fuq borscht għall-xitwa - huwa forsi l-aktar forma popolari ta 'preservazzjoni għerq utli. Huwa jinnota li pitravi jistgħu jitqiegħdu bħala sekondarji dixx u bħala appetizer bil-laħam, platti tal-ħut u l-ħxejjex stewed, u l-bqija. D. Ħafna benefiċċju preskrizzjoni hija l-faċilità ta 'preparazzjoni. Biċċa tax-xogħol maħżuna perfettament: m'hemmx biża 'li l-prodott se tiddeterjora. Kif pitravi maħsuda? Fil soppa (fix-xitwa) li fil-laned ġej: għeruq nadif, tajjeb maħsul u mqatta fi strixxi multa. Stabbiliti fuq il-banek. Issa timla jippreparaw: għal kull 1 litru ta 'ilma tmur fuq 100 g ta' ħall frott (aħjar - tuffieħ, għal nuqqas ta 'dan tal-aħħar - għeneb), 25-30 g ta' melħ. Allura fit-togħma u fragranti mixgħula borscht pitravi tiegħek għall-xitwa, tpoġġi fil-vażetti fuq piżelli ftit u bżar jaħraq fragranti fuq sinna qatgħa tat-tewm, 2-3 sinniet blanzuni. Jekk inti tixtieq li snack aktar pikkanti, żid aktar CAYENNE fuq porzjon ta 'bżar jaħraq. Immarinar għandu jkopri saba madwar veġetali. banek mimli sterilizza kif ġej: nofs litru - 10-12 minuta tal litru - 20 minuta. Imbagħad roll up. Maħżuna borscht pitravi hekk imħejji għall-xitwa jista 'jkun tajjeb fil-kċina, taħt skrivanija jew fi closet. Tista 'tkun żgur għat-trab l-vażetti ovvjament ma jkollhom il-ħin!

Pitravi, basal tal-bott

Noffru prodott ieħor utli ħafna, prodott nofsu lest, li, mill-mod, huwa utli fi kwalunkwe żmien tas-sena. Dan dressing għall borscht pitravi. komponenti tiegħu: pitravi (jiġifieri pitravi), basal regolari, ħwawar. refuelling immarinar utli għall-aċidifikazzjoni mill-ewwel platti, huwa ħafna fit-togħma! Allura, naddaf il-pitravi u maqtugħa f'biċċiet irqaq, żid sa pan enamel u ferra l-zalza. Għal dan huwa meħtieġ għal kull 1 L ta 'ilma, 100 g ta' ħall (frott), l-istess ammont ta 'għasel (valuri naturali varjetà għadu ma aħjar mingħajr riħa speċifika ppronunzjata), melħ (15 g), bżar, kosbor, u ħwawar oħra (per togħma tiegħek). Poġġi l-pan fuq il-gass, let għalli u żomm sew għal 3-5 minuti. Aqta 'l-ċrieki basla. Tirranġa saffi ta 'pitravi sħun u basal u ferra l-immarinar jagħli. Tinżamm għal borscht pitravi tkompli sterilizzazzjoni: vażetti nofs litru - 15 minuta litru - 20 minuta. Roll up Qoxra, dawwar il-kontenitur rasu 'l isfel, kopertura u leave għal jum bħal dan. Mbagħad aħżen f'post xott u kessaħ.

Mili ta 'uċuħ tal-pitravi

Ieħor fit-togħma u konvenjenti Barshchou dressing tinkiseb minn bott uċuħ tal-pitravi. Huwa jista 'jintuża bħala sekondarji dixx jew insalata. L-prodott iżomm sostanzjalment ir-vitamini li jinsabu fl-aħdar. Kompożizzjoni bott: Topper - 1 kg, tewm - nofs tar-ras, tax-xibt - friegħi jew umbrelel, weraq passolina, ħelwa u bżar jaħraq. Melħ huwa kkunsmat 20-25 biċċa li għandha tinħadem g Għamla hekk: l-uċuħ tal Burak ħasla tajba, maqtugħin fi pjuttost kbir. Fil-kontenitur ippreparat (pan, KEG) Poġġi l-uċuħ, tiggwidah bit-tewm mqatta, xibt u passolina, bżar. Kull sprinkle saff bil-melħ. Fuq kopertura b'ċarruta nadifa u imbotta l-madmad. Diversi jiem tista stand up uċuħ fil-kċina. Imbagħad rranġati mill-ġdid f'post frisk, kif inti tagħmel mal sauerkraut.

Delicious u preparazzjonijiet ta 'suċċess inti!