Immarinar għaċ-ċanga: kull darba platti ġodda togħma

Jekk inti tixtieq platti ta 'laħam immarinat (kebabs, steaks u l-bqija.), Inti għandek tipprova biex tipprepara l-immarinar għall-laħam taċ-ċanga fuq riċetti ġodda. Pjuttost possibilment, wieħed (jew aktar) minnhom se jkun iskoperta tiegħek.

L-ewwel, ejjew niftakru kif jagħmlu l-immarinar aktar komuni għaċ-ċanga. Jista jkun ippreparat, per eżempju, fuq il-bażi tal-birra. Għal dan il-għan huwa meħud 250 gramma xgħir xorb, ħames grammi ta 'sagħtar, lumi waħda, erba sinniet tewm u bżar aħmar trab u melħ togħma. tewm imfarrak huwa mħallat fil-bastiment, li se tkun imnaddfin laħam bil-ingredjenti kollha (minbarra birer u lumi) u jitħawwad. Lumi imqatta 'flieli rqaq jew ċrieki. Mat-taħlita kien miżjud bil-lumi u l-birra tewm. Il-kontenitur titbaxxa immarinar laħam taċ-ċanga, dipped sewwa fil-taħlita u ħalla hekk għal immarinar imprenjazzjoni għal bosta sigħat.

Jekk aħna tissostitwixxi l-birra bl-inbid, aħmar jew abjad, it-togħma ta 'laħam għall-bidla. Huwa se jsir aktar offerta u flavorful. Tista 'esperiment billi żżid immarinar' tewm minflok lumi jew larinġ zest, klin u oħrajn. U kull darba li l-togħma tal-laħam immarinat se surprise you ma l-oriġinalità tagħha.

U issa l-riċetta ftit ftit ingredjenti li jiswew aktar ftit aktar kumplikata u - ". Il-immarinar għall-steak" Ferragħ fil-kontenitur ippreparati immarinar laħam għal tliet mgħaref ta 'nbid aħmar tal-mejda, u żejt veġetali, żewġ imgħaref (messijiet wkoll) soy sauce skur. Ferra lura l-tablespoon kuċċarina ġinġer maħkuk u żewġ - zokkor ismar, bżar tal-gosti bżar iswed. L-taħlita. Tħassar il-steaks immarinar li jirriżultaw u l-istennija għall-promarinuetsya laħam.

Ngħaddu għall-stramba għalina biex tipprepara l-riċetti immarinar.

immarinar Exotic għaċ-ċanga ma Rummien

Dan dell għall-immarinar laħam preparazzjoni estremament malajr. Ħallat parti vodka waħda u erba 'biċċiet ta' meraq Rummien u mxarrba għal waqt f'din laħam taħlita.

Mhux tas-soltu immarinar għal-laħam ma kiwi

A nofs kilogramma ta 'ċanga, għandna bżonn frott wieħed jew tnejn tal-kiwi, qabel l-mqatta. Minkejja dan, huwa neċessarju li jittieħed kuċċarina ta kosbor, nofs kuċċarina ta kemmun u bżar tal-gosti aħmar (paprika), hot bżar aħmar u CHILI bżar. Il-ħwawar huma mħallta sew. tħawwir laħam jingħorok ma din it-taħlita u tal-kiwi mbagħad ikkappuljat b'mod fin. Ċanga jitqiegħed f'post frisk għall tixrib.

Inti fil-dar għandha sherry u żejt taż-żebbuġa? Imbagħad, l-riċetta li ġej huwa għalik. Ħu l-ingredjenti għal tlieta tablespoon: soy sauce dawl, sherry, żejt taż-żebbuġa. Żid lilhom tnejn tablespoon ta 'għasel, melħ u bżar għall-togħma. immarinar kollha għaċ-ċanga hija lesta, issa huwa laħam.

Someday inti ħolmu li jżuru Messiku? Anki jekk ħolma tiegħek għadu mhux realizzati, li tista 'ġġib Messikani immarinar għal barbecue ċanga. Pikkanti, sħiħ ta 'nar u x-xemx, sabiex il-immarinar sempliċiment għandek togħma Messikani reali. Laħam immarinat fl detonazzjoni taħlita zalza Tabasco, ketchup, tequila, meraq tal-lumi, mustarda u ħwawar. Biex tipprepara l-zalza immarinar tali, għandek bżonn tieħu:

- Erbgħin grammi ta 'ħall inbid aħmar,

- Tletin gramma ta 'zalza Tabasco,

- Sittin gramma ta 'żejt taż-żebbuġa (minħabba nuqqas ta' tajbin u l-ħaxix)

- mija u ħamsin gramma ta 'meraq tal-lumi,

- mitejn gramma ta 'tequila,

- tliet mija u ħamsin gramma ta 'ketchup,

- mitt gramma ta ' Dijon mustarda ,

- ħamsin grammi ta 'tewm,

- u għaxar grammi tal-melħ u bżar ħelu aħmar (paprika).

In-numru ta 'komponenti hija kkalkulata għal kull kilogramma ta' laħam.

Ikkappuljat b'mod fin tewm, ħallat mal-ingredjenti li jifdal. Ħawwad sew sakemm taħlita omoġenja jħalli barra dan għal jum u tpoġġi l-laħam f'post kiesaħ. Wara 24 siegħa, il-imnaddfin ċanga jikseb mill-friża u fry fuq il-grill. Ridt tħoss l-togħmiet tal-Messiku?!