Kif Delicious moħmija grouper fil-forn?

Fost il-modi varji ta 'tisjir tal-ħut ħami jispikka bħala wieħed mill-aktar utli. Barra minn hekk, ir-riżultat huwa mmerraq u ħafna offerta, iżomm il-proprjetajiet kollha tal-prodotti. Baħar jew tax-xmajjar perċa, moħmija fil-forn, definittivament se delight-familja kollha minħabba dawn ir-raġunijiet. Dan huwa dixx ħafna fit-togħma tgħaqqad ukoll sekondarji dixx bir-ross u platti patata. Kull Hostess riċetta ppruvata utli - perċa, moħmija fil-forn, huwa jista 'saħansitra jsir speċjalità. Allura kif taħseb li kok?

Kif bake perċa fil-forn, jekk il-grad tal-baħar

Qabel ma tibda tisjir, inti għandek tkun taf dak il-metodu tisjir tiddependi fuq l-oriġini tal-ħut. Il-fatt hu li, minkejja l-xebħ, spnott huwa ħafna fatter mill-xmara. subtlety ieħor huwa importanti fi kwalunkwe każ - proċess ta 'trattament tal-ġilda. Minn din il-perspettiva, il perċa - mhux l-varjetajiet l-aktar konvenjenti ta 'ħut.

Allura, jippruvaw bake fil-forn għal perċa bil-frott. Għal ħut tal-baħar, din l-għażla perfetta. Ikollok bżonn karkassa kilogramm jew flett, tliet mitt grammi ta 'tuffieħ qarsa ħelu, inti tista' tieħu ftit varjetajiet, tliet mitt gramma ta 'hard, iżda ħelu varjetajiet tax-xitwa lanġas, żewġ imgħaref ta' butir u l-istess ħaxix, bżar iswed, tliet imgħaref ta 'meraq tal-lumi, melħ, marjoram. Għal garnish, ipprova uża porridge ross.

Kif bake perċa fil-forn? Sewwa laħlaħ-karkassa, neħħi l-għadam u l-ġilda, imqatta porzjonijiet u sprinkle mal-meraq tal-lumi. marjoram Sprinkle, bżar, melħ. Ħallieh għal xi ftit, kollha immarinat. Aħsel u naddaf il-tuffieħ u lanġas, maqtugħa-qalba u mqattgħin f'biċċiet kbar. Sprinkle ma 'meraq tal-lumi sabiex dawn ma jiskura. Fil-forma fond Poġġi l-tuffieħ, sprinkle bil-melħ u marjoram, jistabbilixxu fuq quċċata ta 'flettijiet jew porzjonijiet, sprinkle bil-butir iffriżati, maħkuk fuq grater oħxon. Irranġa flieli lanġas, kopertura u l-post fil-forn imsaħħan minn qabel għal mija u tmenin. Żomm timbotta t-temperatura matul il-tisjir. Huwa se jieħu madwar nofs siegħa. Għat-tabella tista 'tkun kemm fil-forma ta' tluq, u stabbiliti l-ħxejjex separatament moħmija ma 'biċċiet ta' ħut fuq nett.

Kif bake perċa fil-forn, jekk dan it-tip ta 'xmara

Agħmel il-ħut partikolarment fragranti f'dan riċetta jgħin ħxejjex. Ikollok bżonn tlieta jew erba perċa, bżar, melħ, lumi, sittin grammi ta 'butir, żewġ sinniet tewm, ippakkjar spinaċi, mitt millilitri ta' krema, żewġ imgħaref ta 'ġobon artab, tliet jew erba' tadam.

Nadif u aħsel il-ħut, żid melħ, bżar u sprinkle mal-meraq tal-lumi. Fry fil-livell pan-butir imdewweb. Sadanittant, jippreparaw l-ħxejjex: tadam imqatta ċrieki, CHOP l-tewm u l-ispinaċi. Fil-forma, bix-xaħam bil-butir, tpoġġi l-tadam, il-ħut fuq nett tagħha, żid it-tewm, melħ, bżar, spinaċi, sprinkle bil-tħawwir jew sopop niexfa, ferra l-krema xaħam. Tista 'sprinkle-dixx bil-ġobon maħkuk għal kannella dehbi Delicious. Fil-fatt, li bake fil-forn għal perċa f'dan riċetta se jieħu ħamsa u għoxrin minuta f'temperatura ta 'mitejn u għoxrin gradi. A sekondarji dixx tajba se jservu dixx ta 'patata.