Nuggets tiġieġ - sempliċi, veloċi u Delicious.

Bil-miġja ta 'l-firxiet tal-pajjiż vasta tagħna kull tip ta' ristoranti u snack bars, li joffru lill-klijenti tagħha varjetà ta 'platti fast food, ħafna minna skoprew dixx bħal nuggets tiġieġ. Dawl u Airy, ma aromatiċi crispy, dawn huma maħbubin minn kemm adulti u tfal. Iżda dawk li huma użati biex mhux biss fit-togħma, iżda wkoll ikel bnin, maż-żmien, bdew jinbtu-mistoqsija - u għalhekk dixx sikur fast food, inkluż nuggets tiġieġ? Il-kwistjoni ta 'ikel naturali fi stabbilimenti tal-catering eventwalment saret jitilgħu drastikament, li għenu ħafna programmi tat-TV dwar dieta tajba. Bħala riżultat, ħafna mill-fannijiet ta 'fast food bdew jippruvaw kok fid-dar minn ingredjenti naturali. Waħda minn dawn riċetti, aħna nikkunsidraw f'dan l-artikolu.

nuggets tiġieġ fid-dar: mod faċli biex tikkura lilek innifsek għal tiġieġ Delicious.

Għal ħafna nisa tad-dar dan dixx kien lifesaver reali, mod tajjeb ħafna biex jiddiversifikaw il-dieta ta 'kuljum u jekk jogħġbok-dar. Fl-istess ħin biċċiet panura crispy jaqgħu li t-togħma kollox - anke gidjien mħawda, nuggets hekk tisjir - huwa xjenza neċessarja, li trid kaptan l-ommijiet żgħażagħ.

Nuggets fid-dar - huwa snack kbira għall-kumpaniji birra kbar, u smida nutrittivi tal-laħam abjad li se jogħġbok fannijiet ta 'ikel bnin, u dixx prinċipali faċli li hi xierqa għal kwalunkwe garnish. Fi kwalunkwe każ, nipprova biex issajjar dan dixx, inti ser tkun fan ta 'dmirijietu għal dejjem.

Chicken nuggets: riċetti.

Nuggets huma biċċiet żgħar ta 'laħam tat-tiġieġ abjad, panura moħmija jew moqli. B'mod ġenerali, tixbah tiġieġ f'batter, iżda ħafna aktar mgħaġġla mill-preparazzjoni. Biex tipprepara lilek bżonn:

• Ø 1 kg tiġieġ (sider isir għażla ideali, imqaxxar mill-ġilda);
• Ø 2-3 bajd (l-ammont jiddependi fuq id-daqs tagħhom);
• soy sauce Ø (għandek bżonnha immarinar, sabiex dawk li mhumiex fan ta 'kċina orjentali, jistgħu b'sigurtà tibdilha ma' xi pickles oħra - meraq tal-lumi, jogurt bil ħwawar jew ketchup akuta);
• Ø 200 gr. kull tip ta 'ġobon (aħjar li tieħu l- varjetajiet ġobon, peress li huwa neċessarju biex togħrok);
• frak tal-ħobż Ø (eċċitament tista 'ħawwad ta' ħwawar - hekk nuggets takkwista zest).

Il-proċess tat-tisjir.

Qatgħat maqtugħin f'biċċiet żgħar - mhux akbar minn matchbox, allura dawn se jkunu kapaċi jintegraw kompletament fry għal żmien qasir. Ibgħat nuggets futuri tiġieġ fi skutella enamel u ferra l-immarinar. Peress li l-biċċiet huma żgħar biżżejjed biex iżommu lilhom hemmhekk għal 20-30 minuta. Matul dan iż-żmien, togħrok il-ġobon fuq grater multa, whisk, taħbit il-bajd u sajjar l-frak tal-ħobż.

-Pan pour ammont kbir biżżejjed ta 'żejt veġetali (biċċiet għandhom litteralment "float" hemmhekk) u suġġett għal jagħli. nuggets tiġieġ għandhom jitbaxxew biss fix-xaħam jagħli, jew iqarmeċ Delicious se tkun minsija. Aħna ħa l-biċċiet mill-immarinar. B'mod alternattiv dipped fil, dqiq ġobon u ħobż frak frak. Mill-mod, għal xebh sħiħa lill-fast-ikel favorit inti tista sprinkle ma 'żrieragħ ġulġlien u nuggets, jew iżidu xi wħud minn dawn iż-żrieragħ fil-frak tal-ħobż.

Imbagħad waqa l-fletti fiż-żejt jaħraq, u mingħajr jitnaqqas l-nar biex issajjar. Għal kull naħa se jkun biżżejjed 2-3 minuti, jiġifieri l-proċess totali qali m'għandux jeċċedi 6 minuti. Filwaqt nuggets f'wiċċ l-ilma fix-xaħam jagħli, kok ikla kbira li hija mifruxa ma srievet tal-karti jew srievet oħxon - li jassorbu eċċess taż-żejt, u magħha l-kaloriji żejda.

Meta munzell xaħam - Chicken nuggets huma lesti, lesti biex jiġu servuti ma 'kwalunkwe zalza jew garnish kibru fond.