Pollakkju immarinat

Hemm ħafna nutrijenti f'kull ħut, li huma tant essenzjali għall-ġisem tagħna. Dan huwa għaliex ħafna nutrizzjonisti u gastronterologi jirrakkomandaw mill-inqas darba fil-ġimgħa li jieklu prodotti tal-ħut. Aħna se jintroduċu inti għal xi riċetti fit-togħma u b'saħħithom għall-ħut imsejjaħ "Pollakkju." Allura, il-modi sempliċi u aktar Delicious ta immarinar.

ħxejjex immarinat Pollakkju

komponenti:

dqiq - 2 imgħaref tal-Art;.

basla - ftit biċċiet;

karrotti - 3 pcs;.

ħall;

Pollakkju - 450 g;

melħ, weraq tar-rand, bżar

Pollakkju għandhom ikunu mnaddfa, imbagħad maqtugħin f'biċċiet. Imbagħad roll dqiq, allura kull wieħed mill-flieli imbexxex bil-melħ, imbagħad ħafif moqli. karrotti gradilja u basal mqatta 'b'mod fin. Issa fry l-ħxejjex għal 3-4 minuti. Imbagħad żid l-ilma, melħ, bżar u ftit ħall. Ttektek madwar 12 minuti. Imbagħad tpoġġi l-ħut ġewwa forma jew pan, poġġi l-ħxejjex fuq nett, segwit mill-ħut u l-ħxejjex bqija mill-ġdid. Immarinar, li ġie ffurmat matul nar, ferra l-ħut. Imbagħad stew għal 14 minuti.

pollakkju immarinat

għat-tħejjija tal-komponenti:

Basal - 1 pc;.

Pollakkju - madwar 0.9 kg;

Melħ, zokkor u bżar;

ħwawar;

Meraq tal-lumi;

Karrotti - xi biċċiet ftit;

Tadam - 4 pcs.

Il-ħut għandu jinżamm għal nofs siegħa f'taħlita ta 'ħwawar u meraq tal-lumi. Imbagħad fry, qabel l-roll dqiq. Issa tipprepara l-immarinar għall-pollakkju. Biex tagħmel dan, imqatta 'nofs ċrieki basla, gradilja il-karrotti u fry fil-żejt. Ukoll gradilja-tadam mingħajr il-ġilda. L-ingredjenti kollha jitħalltu u jżidu miegħu melħ, ħwawar, bżar, zokkor ftit. Kollha stew u żid il-ħall kuċċarina. Issa pollakkju moqli ferra l-zalza u ħalliha infuse matul il-lejl.

pollakkju immarinat fil-microwave

Biex tipprepara:

Pollakkju - 750 g;

żejt veġetali;

basla - ftit biċċiet;

zalza tat-tadam - 3 imgħaref ta 'l-Art;.

Karrotti - ftit biċċiet;

bżar, melħ;

Ġobon - 60 g

L-ewwel għandek bżonn biex tnaddaf u aħsel il-ħut, imbagħad, għandu jaqsam karkassa waħda fi tliet partijiet. Kull biċċa imbexxex ma bżar, melħ u ħallih għal 16 minuti biex soak. Sadanittant, naddaf il-basal u karrotti, imbagħad gradilja fuq grater. Basla fi ċrieki jew ċrieki nofs. Wara dan, l-ħxejjex fry fil-żejt sakemm nofs rastiitelnom. Żid zalza tat-tadam għal madwar 4 minuti, imbagħad żid ftit melħ. gradilja ġobon. Imbagħad fry il-biċċiet tal-pollakkju fil-pan u mqiegħda fil-forn speċjali dlyamikrovolnovoy dixx. Fuq il-quċċata tal-ħut li jiġu l-immarinar u sprinkle mal-ġobon. Poġġi fil-forn għal 8-12 minuti. Pollakkju immarinat lest! dixx sħun moqdija.

Pollakkju immarinat kiesaħ

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

żejt veġetali;

Pollakkju - 0.8 kg;

pejst tat-tadam - 2 imgħaref ta 'l-Art;.

Pruwa - koppja ta 'biċċiet;

meraq tal-lumi;

brodu tal-ħut - 1 L;

melħ, bżar, zokkor;

Karrotti - 1 pc;.

weraq tar-rand, sinna.

L-ewwel għandek bżonn biex tnaddaf u aħsel il-ħut, u mbagħad diviż flettijiet. Imbagħad għal darb'oħra laħlaħ sew u nixxef bil-xugaman bmazhnogo kċina. Issa flettijiet Pollakkju mqattgħin f'biċċiet, sprinkle bil-melħ ftit, ħwawar, bżar u roll fil dqiq. Imbagħad min-naħat kollha ftit moqli fil-butir biex jiffurmaw qoxra hija kannella dehbi. Imbagħad jistabbilixxu l-biċċiet ta 'ħut fuq dixx u ħallih jiksaħ.

Sadanittant, jipprepara l-immarinar. Biex tagħmel dan, ochitsit ħxejjex u laħlaħ. Issa, CHOP l-basla u karrotta bsaten jew gradilja. Imbagħad tpoġġi fis-sistema pan u fry fil-żejt veġetali sakemm imsajjar. Meta l-ħxejjex huma lesti li żid lill- pejst tat-tadam u ħwawar. Ttektek immarinar taħt kopertura magħluqa ta '18 minuta waqt li tħawwad kultant. Imbagħad żid ħall, brodu tal-ħut, melħ u zokkor. L-togħlija u sajjar għal ftit minuti. Wara dan, kessaħ u ferra l-immarinar pollakkju moqli. Poġġi fil-friġġ għal bosta sigħat. pollakkju immarinat serva kiesaħ.

Bon appétit!