Sempliċi riċetti stew ta 'ħxejjex

Ragout ta 'ħxejjex tista' sservi bħala sekondarji dixx eċċellenti. Hija tmur tajjeb ma 'kull tip ta' laħam u jistenna appetizing ħafna fuq il-mejda.

Ragout ta 'ħxejjex:

Għall-preparazzjoni għandek bżonn tieħu patata, ħelu bżar qampiena, basal u brunġiel fil-kwantità ugwali (2-3 pcs.). Patata huma imqaxxar, żrieragħ mill-bżar, brunġiel huwa biżżejjed għall-ħasil u maqtugħin minnhom bl-truf imnixxef. Imbagħad, l-ingredjenti kollha, inklużi basal imqaxxar, imqatta kubi tal-istess daqs u l-bidla fil-fond pan. Hemm ukoll żid ftit sinniet tewm mqatta 'b'mod fin u 2 tbsp. imgħaref ta 'pejst tat-tadam. Immellaħ, mħawwda u l-ilma jitferra. Meta l-ħxejjex huma valuta - stew hija lesta. Ftit minuti qabel lesta li żżid magħha xi piżelli ftit bżar iswed u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi friski.

istuffat ħaxix bil pitravi fil-forn:

Ingredjenti: 3 karrotti, 2 pitravi, basal, 5-6 pcs. patata, 200 gr. kaboċċi, melħ u ħwawar. Pitravi imqatta żgħar, flieli jew ċrieki rqiqa u moqli fiż-żejt veġetali. Basla imqatta irqiq nofs ċrieki, karrotti u patata - flieli żgħar. Jibqgħux l-kaboċċi, żid sa l-ħxejjex fis dixx ovenproof, melħ, imla bl-ilma u ħawwad. Il-forn jissaħħan sa 180 u poġġih fil-minuti stews fil 60. Il-dixx lest hija imbexxex bil-ħxejjex aromatiċi friski.

Dawn li ġejjin riċetta għal stew , ħaxix huma sempliċi ħafna. Kollha tisjir jieħu inqas minn nofs siegħa.

Ikollok bżonn: 3 żgħażagħ, Zucchini żgħar 3 brunġiel, basal aħdar, xibt, 6 pcs. tadam, bżar qampiena u ħwawar għall-togħma. Zucchini, tadam u brunġiel mnaddfa u maqtugħa kubi. Imla l-ħxejjex fil-pan, sprinkle ma basal u xibt, żid ftit żejt. L-melħ, ħawwad u ferra l-ilma sabiex tkopri l-ħxejjex. Inti tista 'żżid daqsxejn ta' ħwawar favoriti tiegħek għall-togħma. Meta l-ilma tagħli, nar, Bates serva istuffat bl-għatu u ħalli stew għal 40 minuta.

istuffat veġetali ma kaboċċi:

Għall-preparazzjoni għandek bżonn tieħu: 300 g. kaboċċi, 2 Zucchini żgħar, 1 qanpiena bżar u zunnarija, żewġ tadam żgħar, ta 'sinniet koppja ta' tewm. Zucchini, karrotti u bżar maqtugħa kubi, l-kaboċċi - kwadri żgħar. Ħxejjex bidla fil-qali pan fil-fond u moqli għal madwar 10 minuti Żid 3 imgħaref pejst tat-tadam, tewm, jitħawwad u l-ilma jitferra. Żid il-weraq tar-rand, bżar u tablespoon ta 'dqiq dilwit fl-ilma tazza ½. Stew fuq sħana baxxa, sa dakinhar, sakemm l-ħxejjex huma valuta - madwar 40 minuta.

Fragranti stew veġetali bil-ħwawar:

Għandna bżonn li jieħu 2 Zucchini żgħar, bżar ħelu u brunġiel, tliet tadam, 1 zunnarija, 1 basla, tewm, tablespoon tal-vodka u pejst tat-tadam, curry, tarragon u ġinġer.

Ħxejjex mnaddfa, maħsula, imqatta kubi u ixxugat b'xugaman karta. Basla imfettet irqiq u moqli. Wara 5 minuta kien miżjud miegħu Zucchini, brunġiel u karrotti, u aktar fi ftit minuti - tadam. Meta l-ħxejjex huma browned, żid ftit ilma u li jħallulhom li stew fuq sħana baxxa għal madwar kwart ta 'siegħa. Fi ftit ftit minuti qabel il-pasta li, vodka, għal 0.5 h. Mgħarfa ġinġer art, kàri u niskata tarragon. Melħ togħma.

Ragout ta 'ħxejjex u patata:

Ikollok bżonn: patata - 6 pcs. Brunġiel Wieħed, tnejn bżar qampiena, karrotti, tewm, basla kbira u 2 imgħaref ta 'pejst tat-tadam. Patata nodfa u maqtugħa kubi kbar. Brunġiel - flieli, li huma mbagħad maqsuma 4 partijiet. Karrotti jingħorok fuq grater oħxon u bżar u basal imqatta 'nofs ċrieki wiesgħa. sinniet tewm mgħoddi chesnokodavku jew fin cut fin. L-ingredjenti kollha jitpoġġew fi saucepan, ħawwad, melħ, bżar tal-gosti, ferra 'tazza ilma, żid il-kunserva u jħallu fuq il-stufi għal siegħa. Biex stew ma jkunx maħruqa, għandu jiġi jitħawwad perjodikament.