Widna Delicious minn Carassius

soppa tal-ħut hija ħafna fond ta 'l-irġiel. I joffru biex issajjar dan il-platt bħala soppa tal-karpjun. Dan ħut ilma ħelu fih ammonti kbar ta 'vitamini, minerali, u nutrijenti oħra għall-ġisem uman. laħam tiegħu huwa ftit ħelu, li tagħti togħma mhux tas-soltu ta 'l-soppa. Vantaġġ ieħor - il-preżenza ta 'bajd kważi sena kollha. Iżda l-ħut għandha żvantaġġi tagħha. L-ewwel - pjuttost żgħar, u t-tieni - il-preżenza ta 'għadam żgħar, li jistgħu jkunu ostaklu sinifikanti fil-proċess tal-godiment-dixx. Issa, ejja biss ħarsa lejn kif jagħmlu soppa minn karpjun.

riċetta №1

Widna minn ħuta għandu togħma inkredibbli u riħa. Għall tagħha, għandna bżonn li jixtru l-prodotti li ġejjin: karpjun, polpuchka basal aħdar, xibt, weraq tar-rand, bżar iswed u melħ togħma.

soppa Ricetta tal-karpjun huwa sempliċi ħafna. L-aktar ħaġa importanti - l-freskezza tal-ħut. U jekk tinnota, f'dan soppa ma tinkludix patata, li huwa użat fi kważi kull dixx ewwel. Il-ħut għandhom ikunu maħsula biex tneħħi l-iskali, garġi u l-interjuri, u għal darb'oħra biex tlaħlaħ. Jekk Qarase jkollhom kavjar, allura aħna se tużah fit-tisjir. Imbagħad ħu pan, poġġih fil-ħut, żid l-ilma u poġġi fuq pjanċa. Meta l-ilma tagħli, huwa meħtieġ li jitnaqqas il-nar, u kultant biex ineħħi ragħwa li hija ffurmata fuq il-wiċċ tal-brodu. Issa għandek bżonn biex fin CHOP-basla u żid għall-brodu tat-togħlija. Imma jekk inti ma simili basal fil-widna tiegħek, inti tista 'tpoġġi fil-basla imqatta' brodu u 20 minuta biex tikseb tagħha barra. Għas-sajd ikun imsajjar, biżżejjed 20 minuta. Meta jiskadi l-arloġġ aggravata żid bajd (jekk ikun hemm waħda), melħ u bżar. Stennija għal 5 minuti oħra u weraq tar-rand magħmula, xibt imfarrak. Itfi l-nar, u wara 10-15 minuta inti tista 'tgawdi ikla tiegħek. Just ftakar li l-ħut bżonn li jieklu b'attenzjoni kbira. Widna minn ħuta għandu togħma inkredibbli u riħa.

riċetta №2

F'dan il-inkarnazzjoni tikkonsisti mill-ingredjenti li ġejjin: karpjun crucian, kap wieħed mill basal, patata tliet medju, 20 g ta 'xaħam, tewm, xibt, weraq tar-rand, melħ u bżar għall-togħma.

Dan soppa tal-ħut minn karpjun huwa ippreparat kif ġej:

1. Il-ħut huwa nadif, neħħi l-ġewwieni, garġi u maqtugħin f'biċċiet żgħar.

2. Poġġi l-ħut fil-pan u sajjar għal 20 minuta, ma ninsewx minn żmien għal żmien biex tneħħi l-ragħwa. Jekk inti jibżgħu li l-għadam żgħar jistgħu jkunu fil-brodu, jista jissaffa.

3. Il-basal mhux raffinat għandhom ikunu maqtugħa f'nofsijiet u mqiegħda nofs il-brodu, u wara 20 minuta biex tibgħat il-zkuk bużbież. Wara 10 minuta, iridu jitneħħew mill-basla brodu u xibt.

4. Issa huwa l-ħin patata huma maqtugħa kubi. U biss shinkuem tieni parti tal-pruwa. Żid il-ħut u jkomplu insajjru għal 20 minuta. Melħ, bżar u weraq tar-rand mqiegħda.

5. Għall-bejken mili għandek bżonn mqatta 'b'mod fin, sinniet tewm u xibt. Il-pass li jmiss - kollha ta 'dan misħuq f'mehrież. Refuelling Żid soppa imsajjar u ħallih għal 15 minuta biex infuse. L-dixx hija lesta, inti tista 'sservi lill-tabella.

Widna minn goldfish - dixx Delicious ħafna li jkollhom metodu relattivament sempliċi ta 'preparazzjoni. Għalhekk, inti tista delight maħbubin tiegħek dan soppa kull ġimgħa.