Kif tipprepara Sushi fid-dar: sigrieti sempliċi

Sushi u rollijiet mhux twil ilu sar wieħed mill-platti aktar popolari fuq il-menu ta 'ristoranti u kafetteriji. Xi kultant huwa mixtieq li tirranġa festa tal-Lvant, joqogħdu fid-dar: kura lilek innifsek jew familja, u forsi jagħmlu parti reali ma Sushi. Naturalment, it-tħejjija lilhom fid-dar se jeħtieġu ħafna inqas għoli minn tordna. Il-kwistjoni hija biss kif tagħmel Sushi fid-dar. Ejja jitgħallmu!

Kif tipprepara Sushi fid-dar: se tieħu?

Allura, Sushi f'rombli fid-dar. Biex issajjar lilhom, inti għandek bżonn biex stock up minn qabel mhux biss il-prodotti meħtieġa, iżda wkoll xi oġġetti, li mingħajrhom l-preparazzjoni u l-użu sussegwenti isir impossibbli.

Hawnhekk qed nitkellmu dwar b'tapit bambu u bsaten. L-ewwel essenzjali waqt is-sewqan alka - se tissimplifika l-proċess u jagħmlu rombli stretta. Stikek 'wkoll tagħżel kemm jistgħu jerġgħu jintużaw u jintremew. L-ewwel huwa aħjar li jħallu biss għalihom infushom, iżda l-użu reċenti biss għal parti.

Il-prodotti l-aktar importanti għall-preparazzjoni ta 'rollijiet - huwa ross, alka nori u ħall ross. Ross huwa aħjar li jagħżlu speċjali, huwa imsajjar malajr ħafna. Of course, inti tista 'tixtri u l-rawnd tas-soltu, iżda se jkollhom jaraw lilu itwal. Nori jiġu f'pakketti ta '5, 10 u 60 biċċiet. Jagħżel in-numru meħtieġ jiddependi fuq kif ħafna nies se. Huwa meħtieġ li tiċċekkja bir-reqqa kwalità tagħhom permezz tal-imballaġġ trasparenti: alka għandha tkun solida, mingħajr toqob.

Prodotti oħra importanti - ħut aħmar, u mhux bilfors salamun - inti tista 'tagħżel togħma tagħha stess, ħjar, ġobon krema, per eżempju, "Philadelphia". Din hija waħda mill-mili aktar komuni. Tista 'wkoll tuża granċi bsaten, avokado, sallura, żerriegħa tal-ġulġlien bħala dekorazzjoni.

Kif issajjar fid Sushi dar: riċetta

Sushi f'rombli fid-dar jibda bil tisjir ir-ross. Ibbażat fuq il-ħames folji ta 'nori bżonn li tip madwar nofs tazza ta' ross. Għandu jiġi mlaħlaħ sewwa fil-ilma kiesaħ diversi drabi, u mbagħad ferra żewġ tazzi ta 'likwidu u mqiegħda fuq pjanċa. Meta l-ilma tagħli,-nar irid jirrikorri stabbiliti għal minimu, wara li ross imsajjar għal madwar 10 minuti. Pro wara dan tin ħin infuża għal 10 minuti taħt l-għatu magħluq. F'dan iż-żmien, it-tħejjija l-zalza: imgħaref u nofs ta 'ross ħall, dining kuċċarina ta' zokkor u melħ kuċċarina. Ħall huwa imsaħħna u ħawwad sakemm iz-zokkor u melħ maħlul. Imbagħad ir-ross huwa mimli bl din it-taħlita u tpoġġihom f'post frisk sakemm dan jiksaħ kompletament.

Kif tipprepara Sushi fid-dar? Sempliċi ħafna! Ħu folja ta 'nori, hija imposta fuq kollha ta' żona ross tagħha, li jħallu biss l-ogħla ċentimetru wieħed b'xejn. Qabel ma tieħu ross, idejn għandhom jiġu dipped fl-ilma, ħall ftit dilwit.

Fuq in-naħa qrib hija applikata mili, maqtugħin fi strippi irqaq: ħut, ħjar, ġobon krema, granċi stikek, eċċ Imbagħad, kuxjenza folja nori ma roll tapit sewwa u pulit mgeżwra. Meta tkun lesta, għandu jiġi maqtugħ fi 8 f'partijiet ugwali. -Sikkina għandhom jittieħdu neċessarjament jaqtgħu.

Sushi notifikata bid soy sauce, jekk mixtieq, tista 'żżid wasabi.