Kurnik ta għaġina - Delicious u sbieħ.

Kurnik jirrappreżenta kejk ġewwa fil-forma ta 'koppla. Tisjir jista 'jkun minn fancy, u l-għaġina puff. A Kurnik ta ' għaġina huwa miksub sempliċiment eċċellenti. L-mili huwa ġeneralment magħmula minn diversi saffi ta 'mgħolli ross bil-bajd, imħawwar bil-butir, flieli ta' tiġieġ mgħolli bil zalza ħalib, faqqiegħ moqli, tiġieġ, u mbagħad għal darb'oħra fil-Fig. Kull saff huwa miksi pancake. Pie moħmija fil-forn f'temperatura 240 gradi. Prontezza huwa ttestjat b'sikkina jew spatula, sempliċiment lift up-kantuniera tal-kejk, u jekk ma jgħawwiġx, allura Kurnik lest. Miegħu fuq il-mejda hija servuta zalza, dan togħrok il-dqiq mal-butir, żid il-brodu u krema. Żomm il-zalza għal ftit, sakemm isir il-konsistenza simili għal krema qarsa. Imbagħad togħrok l-isfra bil-butir u żid għall-zalza.

Nissuġġerixxi li tipprova xi riċetti fit-togħma Kornik.

Kurnik ta għaġina

Prodotti għaġina: pakkett ta 'marġerina, tazza ta' krema qarsa, żewġ isfra tal-bajd, żewġ tazzi dqiq, trab tal-ħami, li zokkor ftit u melħ.

Għall-mili tal Chicken: polkuritsy żewġ basal, brodu polstakana, bżar, melħ.

Għall-mili ta 'ross: tazza ta' ross, ħames bajd, nofs tazza ta 'brodu, 30 gramma ta' butir, melħ.

Smazhem lest Kurnik ta għaġina bajda waħda.

preparazzjoni:

Ipprepara l-mili ta 'tiġieġ. Jagħli biż-żieda ta 'karrotti u basal. Il jibred tiġieġ lest tkun mifruda mill-għadam u maqtugħa kubi.

basal Shinkuem, fry fil-butir, jgħaqqdu l-tiġieġ, bżar u melħ togħma u ferra l-brodu. Mili m'għandhiex tkun wisq likwidu.
Issa jipproċedi għall-preparazzjoni tal-mili ross. bajd mgħolli maqtugħa kubi, żid brodu tat-tiġieġ, pum tal-butir, melħ u ħawwad.
Issa ġejja l-ittestjar. Fil-dqiq mgħarbula żid trab tal-ħami u ħawwad. Ħu bajd, separati l-isfra, abjad neħħi l-ġenb - ma kellniex bżonn. Biex l-isfra żid iz-zokkor, ftit melħ, whisk ftit u tpoġġi l-marġerina imrattab. Dan jżidu wkoll krema qarsa u ħawwad sewwa mill-ġdid. Aħna nintroduċu l-dqiq u knead l-għaġina. Aħna jitilqu minnu fil-friġġ għal nofs siegħa. qasma għaġina imkessaħ f'żewġ partijiet, wieħed irid ikun iżgħar mill-oħra. Il-parti li hija ftit aktar, roll out u mqiegħda f'dixx ħami. Nagħmlu bumpers u t-tixrid nofs ross mili, top ross tpoġġi tiġieġ, ross u mbagħad jerġa 'lura tiġieġ. Irrombla l-kejk mill-bqija, kopertura bl kejk tagħha u b'attenzjoni zaschipyvaem-truf. Fiċ-ċentru tal-kejk li jagħmlu l-toqob għall-fwar u lubricates-wiċċ tal-bajd.
kurnik għaġina Bake ta 'madwar siegħa fi 180 gradi.

Kurnik ta pancakes

Ingredjenti għall-pancakes: nofs litru ta 'ħalib, nofs tazza ta' dqiq, tliet bajd, żejt veġetali.

Għall-mili: 200 gramma ta 'faqqiegħ, basal wieħed medju, mitt gramma ta' ross mgħolli, tiġieġ, porzjon ta 'ġobon, tliet bajd, bżar u melħ,

preparazzjoni:

Ipprepara l-mili. ross jagħli.
nuggets tiġieġ moqli u basla fiż-żejt.
faqqiegħ fry u l-basal.
bajd mgħolli mqattgħin f'biċċiet.
Issa ħallat prodotti għaġina u bake tużżana pancakes. Tondi grass forma u t-tixrid l-ewwel tentattiv, tmien pancakes mifruxa fil-forma ta 'petali għandha tikseb fjura. Petali għandhom jinżammu.
Poġġi l-faqqiegħ moqli u jkopru b'żewġ pancakes, li huma biswit xulxin. Sussegwentement, jistabbilixxu l-ross, ukoll qrib żewġ pancakes, allura tiġieġ, għal darb'oħra, żewġ pancakes, bajd, u l-aħħar għaxar pancake. Sprinkle ma 'ġobon maħkuk u mqiegħda fil-forn għal 20 minuta. Kurnik lest jitneħħa b'attenzjoni mill-moffa u jservu.

Kurnik bir-ross għaġina puff

Ingredjenti għall-pancakes: bajd, żewġ nuċċalijiet ta 'ħalib, zokkor, ħames mgħaref ta' dqiq, żejt veġetali, melħ.

Għall-mili: 800 gramma ta 'tiġieġ, u 400 gramma ta' faqqiegħ, basal, ħġieġ ross, żewġ bajd, bżar aħdar, melħ.

Għal Kurnik - kilogramma ta 'għaġina puff.

preparazzjoni:

Knead l- għaġina fuq pancake magħmula minn dqiq, ħalib, melħ, zokkor u bajd. Taqlihom fiż-żejt. tiġieġ Għalli u CHOP fin. bajd mgħolli maqtugħa kubi. Ħodor misħuq. Poġġi l-ross fi tazza, bajd, ħodor u ħawwad sewwa. Fry fil-butir imqatta basla u l-faqqiegħ.
qasma għaġina puff f'żewġ partijiet differenti u roll out tnejn. Inqas kejk tixrid fil-forma ta 'l-quċċata ta' dan mili ta 'ross u qrib pancake. Fuq Pancake mifruxa daqsxejn ta 'tiġieġ u mbagħad ikopri ma pancake. Imbagħad faqqiegħ u pancake mill-ġdid. U għalhekk tmur sa l-aħħar tal-mili u pancakes.
Wara dan, kopertura bl tortilla ieħor, zaschipyvaem truf u jagħmlu l-toqba għall-par.
Poġġi fil-forn għal nofs siegħa. Kurnik lest Ħalli jibred u jinfirxu fuq dixx.

Bon appétit!